Name: Hermelínový salát s jahodami
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: ledový salát; 200 g jahody; 200 g hermelín; 2 lžíce vlašské ořechy; 2 lžíce řapíkatý celer; citronová šťáva; 1 lžička cukr krupice; sůl

Suroviny

4 porce

- ledový salát necelá polovina
- 200
  g jahody -čerstvé
- 200
  g hermelín
- 2
  lžíce vlašské ořechy -nasekané
- 2
  lžíce řapíkatý celer drobně pokrájený - můžeme vynechat
- citronová šťáva -asi z půlky citronu
- 1
  lžička cukr krupice
- sůl -dle chuti

Postup přípravy receptu

Salát pokrájíme na nudličky, jahody a hermelín na plátky. Přidáme hrubě nasekané ořechy a řapíkatý celer, vše promícháme a pokapeme ochucenou citronovou šťávou s cukrem a solí. Salát necháme asi půl hodiny odpočinout při pokojové teplotě a ihned podáváme s čerstvým pečivem i bez něj.

RADA: Tipy na veganská jídla!

* Lehká (nejen) letní večeře.

Komentáře k receptu

Pražáková | 12. 6. 2016 21:36
Výborná věc :-* dala jsem krom hermelínu i blaťácké zlato s nivou a doporučuji!!
Dáša | 5. 6. 2015 09:54
Byla jsem taky hodně zvědavá a tak jsem to riskla. Místo cukru jsem použila trochu medu a jsem nadšená! Salát je božský :)
Léňa | 21. 7. 2013 19:35
Velice dobrý salát. Složení tak neobvyklé, že jsem musela vyzkoušet.
Kováčová | 21. 6. 2012 21:50
Tenhle salátek byl velký překvápko,mňáám <:-) .Řapíkatý celer nejim :-$ ,takže byl bez něj.
Vendulka | 28. 6. 2011 19:00
Chystala jsem se na něj už dlouho, je výborný :-* ! Po zamíchání né tak hezký, ale výýýborný ;-) !