Name: Hedvábné řízky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 100 g hladká mouka; 1 špetka kari; 3 lžíce mléko; 100 g strouhanka; 3 ks bílek; 3 lžíce tvaroh; 100 g sýr; 400 g kuřecí maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g kuřecí maso řízek
- 100
  g hladká mouka
Na těstíčko
- 3
  lžíce tvaroh
- 3
  ks bílek
- 3
  lžíce mléko
- 1
  špetka kari
- 1
  špetka sůl
- 100
  g sýr
- 100
  g strouhanka

Postup přípravy receptu

Řízky naklepeme, obalíme v hladké mouce a namočíme do těstíčka, které si připravíme z ušlehaných bílků, mléka, kari soli a tvarohu. Řízky pak ještě obalíme ve strouhance promíchané s eidamem a usmažíme.

Komentáře k receptu

Anonym | 26. 11. 2007 12:43
Nebo ho vykostit :-)
Di | 24. 11. 2007 14:16
Krvavý řízek z kuřete? Vždyť kuřecí není krvavé ani za syrova. Možná ten recept není tak nepovedený......
Martin | 24. 11. 2007 11:31
tak tento recept je hodne nepovedenej.Smaží se to dvacet minut a ve vnitrku je to stale krvavý.Nedoporučuji ani nahodou.
Janča Koelblová | 5. 11. 2006 12:50
Bezva obměna, když už není chuť na "obyčejný" kuřecí řízek. Jen dodám - nešetřit Eidamem a nebát se koření.
Věra | 1. 11. 2006 15:10
Tak mohu jen doporučit.!!!!! Přidávám ještě do marinády lisovaný česnek a sojovou omáčku je to pikantní Ňamka a místo tvarohu a mléka můžete dát jogurt nebo kysanou smetanu- taky fenomenální :-))