g
salám
nakrájený na tenká kolečka - s větším průměrem
2
ks
vejce
2
lžíce
hladká mouka
2-3
olej
1
špetka
sůl
2
lžíce
mléko
Postup přípravy receptu
1
Tvarůžky obalíme z obou stran plátky salámu, upevníme párátky. Rozšleháme vejce, sůl, mléko a mouku. Smaženky obalíme v těstíčku a smažíme rychle z obou stran.
2
Podáváme na chlebu, nebo k nim uvaříme brambory a libovolnou studenou omáčku.
3
II. varianta: smaženky obalíme v klasickém trojobale a smažíme.