Vložit recept
Halušky se zelím
autor: Mirdajancz
Suroviny
6
porce
-
Suroviny
-
750g brambory
-
400g kysané zelí
-
250g polohrubá mouka
-
sůl
-
300g anglická slanina
-
Postup přípravy receptu
1
Slaninu nakrájíme na kostičky,rozškvaříme s lžící oleje,přidáme kysané zelí,osolíme (můmeme i jemně opepřit) a podusíme 10-15 minut
2
Brambory nastrouháme osolíme a dobře promícháme s moukou.
3
Do vroucí osolené vody hážeme halušky přes speciální cedník (nebo přes struhadlo s velkými otvory)
4
Opatrně jednou promícháme,když halušky vyplavou na povrch, scedíme je.
5
Halušky promícháme se zelím a podáváme
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
