• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Napište svůj komentář k receptu

Halloumi burger s domácí máslovou bulkou

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 6
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Udělejte si kompletně domácí burger, kterému se žádný kupovaný nevyrovná. Krásně vláčné bulky z kynutého těsta posypané sezamovými semínky a mákem jsou naplněné samými dobrotami a vy si je okamžitě zamilujete. Uvnitř burgeru nechybí sýr halloumi, lilek, cuketa, rajče nebo avokádo.

Suroviny

4 porce
    • 225
      g sýr halloumi
    • 1
      ks lilek menší
    • 1
      ks cuketa menší
    • 4
      lžíce bazalkové pesto
    • jalapeňo paprička nakládaná, množství dle chuti
    • salátové listy
    • 1
      ks rajčata větší
    • 1
      ks avokádo
    • olivový olej
  • Domácí bulky
    • 1,50
      hrnek hladká mouka
    • 120
      ml mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce cukr
    • 20
      g máslo rozpuštěné
    • 0,50
      lžička sůl
    • 0,50
      balíček sušené droždí
  • Povrch bulek
    • vejce rozšlehané
    • sezamová semínka bílá/černá
    • mák

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si připravíme kvásek na bulky. Polovinu teplého mléka smícháme s droždím, špetkou cukru a dobře promícháme. Necháme stranou vzejít kvásek.
2
Ve vedlejší míse smícháme zbytek mléka, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a sůl, přidáme napěněný kvásek a postupně zapracováváme mouku. Vytvoříme hnětením hladké nelepivé těsto, ve kterém se tvoří při zpracovávání bubliny. Těsto poprášíme moukou, přykryjeme utěrkou a necháme odpočívat na teplém místě cca 1 hodinu, než zdvojnásobí svůj objem.

RADA: Jak na vegetariánský burger z tofu

3
Na pomoučeném vále rozdělíme těsto na 4 díly a vytvarujeme pravidelné kulaté bulky. Ty poklademe na plech vyložený pečícím papírem a necháme je odpočívat dalších půl hodinu. Mezitím si předehřejeme troubu na 185 °C, bulky potřeme rozšlehaným vejcem a dostrojíme sezamovými semínky nebo mákem a pečeme do zlatova zhruba 15-20 minut.
4
Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit přebytečnou vodu. Plátky zeleniny poté osmažíme do zlatova na olivovém oleji. Halloumi sýr omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a také osmažíme na olivovém oleji.

RADA: Kam na nejlepší burger v Praze

5
Připravené housky plníme salátovými listy, plátky rajčat a avokáda, grilovanou zeleninou a zlatavým halloumi sýrem. Navrch přidáme bazalkové pesto a podáváme.

RADA: Zkuste pomazánku z avokáda a lučiny

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Olomoucké burgery nebo bagetky

Olomoucké burgery nebo bagetky

Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem

Burger s kukuřičnohráškovým…

Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sendviče Grilování & BBQ Burgery Vegetariánské a zdravé
Oběd Večeře Pečení Smažení Restování Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Avokádo Bazalkové pesto Cuketa Cukr Hladká mouka Jalapeňo paprička Lilek Mák Máslo Mléko Olivový olej Rajčata Salátové listy Sezamová semínka Sůl Sušené droždí Sýr Halloumi Vejce

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ředkvičková pomazánka s karotkou

Ředkvičková pomazánka s karotkou

Sýrovo-vajíčková pomazánka

Sýrovo-vajíčková pomazánka

Trvanlivé sušenky

Trvanlivé sušenky

Cuketový koláč II.

Cuketový koláč II.

Zemplínský koláč

Zemplínský koláč

Kuře pečené na medu a citronu

Kuře pečené na medu a citronu

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Lotrinský koláč

Lotrinský koláč

Beskydský králík

Beskydský králík

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

110
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…
69
Grilované vepřové s bramborovým salátem
Grilované vepřové s…
59
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…
49
Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem
Dýňové nebo mrkvové…
44
Špízy se svěžím salátem
Špízy se svěžím salátem

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz 15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Gyros s tzatziky
Gyros s tzatziky
Gyros tousty z cukety - sterilované
Gyros tousty z cukety - sterilované
Halali-smetanová omáčka po našem
Halali-smetanová omáčka po našem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi z grilu na salátu
Halloumi z grilu na salátu
Halloweenské cakepops
Halloweenské cakepops
  • Recepty.cz
  • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact