Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Halali

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 18
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Halali
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg mrkev
    • 700
      g celer
    • 500
      g petržel
    • 500
      g cibule
    • 5
      lžíce sůl
    • 7
      lžíce cukr
    • 7
      lžíce ocet
    • 1
      lžička nové koření
    • 1,50
      lžička pepř mletý
    • 5
      ks bobkový list 4-5 ks
    • voda trochu vody - nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Zeleninu nakrájíme na kousky, trochu podlijeme vodou, přidáme koření, ocet, sůl a cukr a vaříme doměkka. Poté necháme směs vychladnout a rozmixujeme.
2
Opět vaříme do zhoustnutí a horké plníme do sklenic. Sterilujeme 20-25 minut při 85 °C. Směs je výborná do svíčkové omáčky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Zuska | 26. 1. 2013 09:36

    A kde je tymián?

  • Hana | 23. 5. 2007 21:28

    Dělala jsem loni a je to skutečně dobré pod svíčkovou,nebo jen tak přidat pod maso,přidat divoké koření a nechat tmavou omáčku.

Pokrmy Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Cukr Mrkev Nové koření Ocet Pepř mletý Petržel Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme