• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Gyros tousty z cukety - sterilované
Napište svůj komentář k receptu

Gyros tousty z cukety - sterilované

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 102
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Gyros tousty z cukety - sterilované
Gyros tousty z cukety - sterilované
Gyros tousty z cukety - sterilované
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      kg cuketa
    • 3
      ks cibule - větší
    • 0,50
      dl rostlinný olej necelé
    • 1
      ks česnek - středně velký
    • 250
      g rajský protlak
    • 40
      g cukr krupice
    • 25
      g gyros koření s obsahem soli, 20 -
    • sůl nebo sojová omáčka dle chuti
    • převařená voda dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
Na tousty použijeme mladé cukety, které nebudeme loupat, pouze je omyjeme a pokrájíme na 2-3milimetrové plátky.
2
V kastrolu s širokým dnem rozpálíme olej a na něm orestujeme na kostičky pokrájenou cibuli dosklovata. K cibuli přidáme pokrájenou cuketu a zprudka restujeme za občasného zamíchání. Až nám cuketa zmenší svůj objem zhruba o čtvrtinu, přidáme nasekaný česnek, protlak, cukr, gyros koření a ještě chvíli restujeme, pak přidáme dle chuti sůl nebo sojovou omáčku a hustotu zredukujeme vodou (pár lžic) tak, aby nám vznikla nepříliš řídká (kašovitá) směs, která se bude dobře roztírat.
3
Horkou směsí naplníme malé skleničky (například od přesnídávky, jogurtů...), dobře uzavřeme a sterilujeme od doby varu cca 10 minut.
4
**Je důležité** použít kastrol (hrnec) s širokým dnem, aby se nám ve vysoké vrstvě cuketa nezačala dusit a nezměkla víc než je nutné! Nesolíme dřív, než je orestovaná, aby nepouštěla vodu! Pokud použijeme celých 25 g gyros koření, bude směs lehce pikantnější.
5
**Použití:** Na topinky, tousty, těstoviny, jako příloha k masu...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Papriky s rajčaty - sterilované

Papriky s rajčaty - sterilované

Kozí (beraní) rohy - sterilované

Kozí (beraní) rohy - sterilované

Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky - sterilované

Jednoduché zeleninovo-uzeninové…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Teryk99 | 22. 8. 2019 20:40

    recepty73: Moc děkuji. Už mám hotovo, je to výborné ;)

  • recepty73
    recepty73 | 22. 8. 2019 07:42

    Teryk99: ...ks = palička ...není zač :)

  • Teryk99 | 21. 8. 2019 18:40

    Prosím jeden kus česnek znamená jedna palička česneku, nebo stroužek??

  • Blanka | 19. 8. 2016 11:43

    Jsou moc dobré. Přemýšlím, kam je dobře uschovat, aby nezmizly dřív než začne zima.

  • Radka | 15. 5. 2016 08:36

    Skvělé :-P

  • Eva | 9. 8. 2015 20:52

    Vřele doporučuji! Cuketu krom mně u nás nikdo neocení, ale tousty všem chutnaj :-)

  • allena89
    allena89 | 31. 8. 2014 13:37

    Výborná! Přidávám do oblíbených receptů.

  • Myslivečková | 20. 7. 2014 19:49

    Výborná pomazánka. Podobnou už jsem kdysi dělala, tak děkuji za připomenutí. Jdu na ní.

  • ZOEN | 19. 7. 2014 09:16

    Skvělé, určitě je ještě udělám. Děkuji

  • Gábina | 19. 9. 2013 13:13

    Na zavařování nedošlo, trochu jsem odnesla na ochutnání mamce, trochu švagrové a zbytek jsme snědli. Chutnalo to všem a každý žádal o recept <:-) <:-) . Takže musím koupit protlak a pustit se do díla ještě jednou. Vřele doporučuji, je to vážně výborný nápad jak zatočit s cuketama.

  • Eva Vašíčková | 30. 8. 2013 07:18

    Je málo receptů, podle kterých bych uvařila a chutnalo by úplně všem. Vždycky se někdo ozve, že by to či ono už nemusel, ale nejsme zase tak nimraví, že bych pro každého musela vařit extra. Tousty jsem včera odpoledne vyzkoušela a hned jsme je i ochutnali. Jsou výborné a děkuji za velikánskou dobrotu. Co je ale důležité! Ten hrnec s velkým dnem. Musela jsem rychle do komory pro hrnec na knedlíky, jinam bych vařechou cuketu hned rozmašírovala. Chválím nápad a děkuji, jak budou cukety, budu je dělat. :-)

  • Stela | 28. 7. 2013 13:48

    Včera jsem dělala první pokusnou dávku a hned ráno jsme jí otestovali na toustech. Je to opravdu výborná pomazánka. Večer jí nabídnu návštěvě a hned jak dorostou další cukety, dělám další várku. Děkuji za úžasný recept :D.

  • Stáňa Řezníčková | 8. 11. 2012 18:55

    Tousty mizí závratnou rychlostí. Od té doby co se okoštovala první sklenička, choděj kolem nich kluci jak mlsní psi. Propříště už vím, že jich budu muset udělat víc nebo je pořádně uklidit :-D .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Bezmasá jídla Červenec Srpen Zavařování Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Cuketa Cukr krupice Gyros koření Převařená voda Rajský protlak Rostlinný olej Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Maso na houbách babičky Aničky

Maso na houbách babičky Aničky

Tagliatelle se špenátem a houbovou omáčkou

Tagliatelle se špenátem a houbovou…

Mrkvová mňamka

Mrkvová mňamka

Kuřecí řízečky - marinované

Kuřecí řízečky - marinované

Makový závin s višněmi

Makový závin s višněmi

Borůvková buchta

Borůvková buchta

Ovarová polévka se zeleninou

Ovarová polévka se zeleninou

Kuřecí prsa na pórku

Kuřecí prsa na pórku

Litá buchta

Litá buchta

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

174
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
77
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
32
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
31
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
29
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Hvězda Allwyn party Majk Spirit: Hodinky za milion!

Hvězda Allwyn party Majk Spirit: Hodinky za milion!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Gyros po řecku s českým masem
Gyros po řecku s českým masem
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou
Gyros s tzatziky
Gyros s tzatziky
Halali-smetanová omáčka po našem
Halali-smetanová omáčka po našem
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
  • Recepty.cz
  • Gyros tousty z cukety - sterilované
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact