• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Gulášová krkovička
Napište svůj komentář k receptu

Gulášová krkovička

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 92
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks cibule velká
    • sůl
    • hořčice plnotučná
    • 3
      stroužek česnek
    • sádlo nebo olej
    • hladká mouka nebo střídka chleba na zahuštění
    • 1
      lžíce majoránka
    • pepř mletý
    • drcený kmín
    • vepřový vývar nebo kostka bujonu
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika nebo namíchaná s pálivou
    • 4
      ks plátky krkovičky bez kosti - asi 2 cm silné

Postup přípravy receptu

1
Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí. Cibuli necháme na trošce tuku zesklovatět, pak na ni dáme z obou stran osmažit plátky masa. Přisypeme papriku, necháme jen krátce zpěnit a vše zalijeme vývarem (nebo vodou s necelou kostkou bujonu). Přidáme nastrouhaný česnek a půl lžičky kmínu, vaříme doměkka.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Pak zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody nebo nastrouhanou chlebovou střídkou, přidáme majoránku a necháme ještě provařit. Případně ještě dochutíme solí, pepřem nebo česnekem.
3
Podáváme s knedlíky, noky nebo chlebem a vychlazeným pivem. Na talíři můžeme posypat plátky cibule nebo česneku.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Krkovička pečená s játry a cibulí

Krkovička pečená s játry a cibulí

Krkovička s bylinkovým máslem

Krkovička s bylinkovým máslem

Krkovička po maďarsku

Krkovička po maďarsku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Corado | 18. 8. 2017 13:37

    Lepsi byla vic nez gulas.Dekujeme.

  • Jitka Chocholatá | 24. 11. 2016 18:25

    Jestli máte doma jedlíka, který má v rodině všechny ženy za vyhlášené kuchařky, nebojte se mu uvařit tuhle dobrotu. Určitě uspějete jako já dneska a sklidíte hromadu chvály.

  • Věra | 4. 1. 2016 19:50

    Vynikající omáčka.Mohu doporučit.

  • Meredith | 30. 10. 2015 14:49

    Bomba obidek :-*

  • Radka Rousová | 4. 3. 2015 12:39

    Výborný oběd. Dětem i mně moc chutnalo a manželovi bude určitě chutnat taky. Vybrala jsem krkovici hodně libovou, vypadala skoro jak kotleta.

  • kebule | 22. 3. 2014 11:40

    ani mi to nedošlo a nakrájela jsem jí a stejně je to výbornej gulášek ;)

  • Irena Samková | 8. 11. 2013 10:18

    Dobrý den. Moooc dobrá krkovička, měli jsme jí včera a dnes jí s chutí dojíme. :-) Zahustit chlebem jsem se neodvážila, takže klasicky záklechtkou. Jasná jednička.

  • Jana Wolfová | 11. 6. 2013 13:58

    Tak tohle byl prý oběd jako od maminky, což je pro mne pocta, protože tchýně vaří opravdu výborně a ledacos jsem se už od ní naučila. Děkuji.

  • Mariana | 14. 12. 2012 20:44

    Výborná chuť masa, skvělá chuť omáčky. Zahustila jsem moukou a podávala s houskovým knedlíkem.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Guláš Vepřový Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Hladká mouka Hořčice plnotučná Majoránka Mletá sladká paprika Pepř mletý Plátky krkovičky bez kosti Sádlo Sůl Vepřový vývar

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažený květák (brokolice) v pivním těstíčku

Smažený květák (brokolice) v pivním…

Vajíčkový salát

Vajíčkový salát

Rizoto z mletého masa

Rizoto z mletého masa

Jarní polévka s krupicovými nočky

Jarní polévka s krupicovými nočky

Kakaovo-tvarohový dort

Kakaovo-tvarohový dort

Litá buchta

Litá buchta

Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou

Červená čočka a grilovaný lilek s…

Piña colada - koláč

Piña colada - koláč

Salát Caprese II

Salát Caprese II

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

61
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
56
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
38
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
33
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše
31
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…

Zajímavé články

Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů, proč ji jíst každý den, plus svěží recepty
Superpotravina týdne: Okurka. 6 dobrých důvodů,…
AHA.cz Manželství Brzobohatých v troskách? Ondřej už toká s jinou

Manželství Brzobohatých v troskách? Ondřej už toká s jinou

Mimibazar Červený a černý rybíz: Dva klenoty vaší zahrady plné zdraví a chuti

Červený a černý rybíz: Dva klenoty vaší zahrady plné zdraví a chuti

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Když se o muže dělíte s jinou: Jak poznat, že randíte s mamánkem?

Když se o muže dělíte s jinou: Jak poznat, že randíte s mamánkem?

Blesk.cz ONLINE: Karlovy Vary ve varu! Večírky a nekonečná zábava

ONLINE: Karlovy Vary ve varu! Večírky a nekonečná zábava

SportRevue.cz FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

FOTO: Silikonová prsa, plavky a vyrýsované svaly – to je Bikini Olympia

Maminka.cz Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Guláš z hub
Guláš z hub
Guláš z krůtího masa
Guláš z krůtího masa
Guláš z tlačenky podle Ládi Hrušky
Guláš z tlačenky podle Ládi Hrušky
Gulášová plec s tymiánem (rozmarýnem)
Gulášová plec s tymiánem (rozmarýnem)
Gulášová polévka
Gulášová polévka
Gulášová polévka
Gulášová polévka
  • Recepty.cz
  • Gulášová krkovička
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact