Vložit recept
Grilovaný hermelín s červenou řepou
autor: veronicaskitchencz
Jednoduchá chuťovka, kterou zvládne připravit úplně každý - to je hermelín grilovaný s česnekem, doplněný o plátky červené řepy, rukolu a olivový olej. Nejlépe si ho vychutnáte s opečenou bagetkou.
Postup přípravy receptu
1
Červenou řepu si očistíme a omyjeme a dáme vařit v osolené vodě cca 25 minut (dle velikosti bulvy). Necháme vychládnout a nakrájíme na plátky.
2
Hermelín si lehce opepříme, osolíme a položíme na něj plátky česneku. Dáme péct v alobalu na 10 minut na 220 stupňů. Poté rozbalíme a necháme zapéct cca 1 minutu až 2 minuty pod grilem.
3
Plátky řepy si vyskládáme na talíř, lehce osolíme a opepříme. Položíme horký hermelín, nahoru dáme opranou rukolu a zakápneme olivovým olejem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Jak loupat česnek
Mimibazar
