kg
kuřecí maso
řízky - vykostěné (můžou být i stehenní)
sůl
podle chuti
pepř mletý
grilovací koření
bazalka
česnek
2
lahev
pivo
světlé a černé
Postup přípravy receptu
1
Řízky osolíme, opepříme, posypeme kořením a potřeme rozmačkaným česnekem a bazalkou. Maso vložíme do mísy do které jsme vyleli obě piva a necháme uležet aspoň 2 hod. v chladnu.
2
Potom řízky opékáme pomalu na rozpáleném roštu a potíráme lákem, ve kterém byly naloženy.