• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Grilované kuře naplacato
Napište svůj komentář k receptu

Grilované kuře naplacato

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
7fotografií
Nahrát fotku
 

Grilované kuře tak trochu jinak rozhodně stojí za vyzkoušení. Díky pikantní sladkokyselé marinádě z rozpuštěného másla, nastrouhané citronové kůry a šťávy, zázvoru, medu a čerstvé chilli papričky chutná báječně, je úžasně šťavnaté a hotové je za pouhou půl hodinku.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks kuře menší
    • řepkový olej
    • 100
      g máslo
    • 2
      ks citron
    • zázvor čerstvý, asi 5 cm kousek
    • 2
      lžíce med
    • 1
      ks chilli papričky
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Kuře ostrým nožem nebo nůžkami na drůbež rozřízněte uprostřed prsní kosti po celé délce. Otočte ho kůží nahoru, dlaní zatlačte na páteř a zploštěte ho. Kuře z obou stran osolte a opepřete a nechte v pokojové teplotě asi hodinu odpočinout.
2
Zatím rozehřejte gril a mřížku potřete olejem. V kastrolu rozpusťte máslo a vmíchejte do něj nastrouhanou kůru i šťávu z 1 citronu, najemno nakrájený zázvor, med a nasekanou chilli papričku. Kuře položte na gril kůží dolů a grilujte asi 6 minut. Nyní ho otočte a potřete máslovou směsí. Gril přiklopte a kuře grilujte asi 30 minut. Průběžně, asi každých 5 minut, ho potřete máslovou omáčkou.

RADA: Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží

3
Před dokončením kuřete rozčtvrťte druhý citron a rovněž jej ogrilujte doměkka. Hotové kuře opepřete, nechte 10 minut odpočinout na prkénku a podávejte ozdobené nasekanou petrželkou s opečeným citronem.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

Grilované kuře s piniovými jadérky,…

Grilované kuře v kokosu

Grilované kuře v kokosu

Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí FOOD
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli papričky Citron Kuře Máslo Med Pepř mletý Řepkový olej Sůl Zázvor

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Párky v listovém těstě

Párky v listovém těstě

Babiččiny kotlety

Babiččiny kotlety

Mušle

Mušle

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

Sýrová pomazánka s česnekem III.

Sýrová pomazánka s česnekem III.

Jogurtová bábovka s pudinkem

Jogurtová bábovka s pudinkem

Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.

Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.

Guláš

Guláš

Puding s chia semínky a pomerančem

Puding s chia semínky a pomerančem

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

92
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
81
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová…
35
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
26
Kynutý koláč z remosky - bramborové těsto
Kynutý koláč z remosky -…
22
Guláš s hráškem
Guláš s hráškem

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Grilované kalamáry s mátou a chilli
Grilované kalamáry s mátou a chilli
Grilované kuře
Grilované kuře
Grilované kuře a la parrilla
Grilované kuře a la parrilla
Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem
Grilované kuře s piniovými jadérky,…
Grilované kuře v kokosu
Grilované kuře v kokosu
Grilované kuře z papiňáku
Grilované kuře z papiňáku
  • Recepty.cz
  • Grilované kuře naplacato
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact