Hm, tohle je taková klasika, jestli se nepletu, tak se to v restauracích jmenuje banana split, ne? Jen je to ještě navíc se zmrzlinou. Já grilované banány miluju, nejčastěji dělám špízy podle tohohle receptu: http://receptynagrilovani.cz/jemne-banany-na-jehle/ a ty teda můžu doporučit. Radši jich udělejte víc, protože se po nich zapráší :)