• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Napište svůj komentář k receptu

Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks ryba - HLAVATKA podunajská
    • bílý pepř
    • sůl
    • 1
      ks česnek palička
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Očištěnou čerstvou hlavatku (my měli rybu o délce zhruba 90 cm) pokrájíme na podkovy o síle 3 cm, omyjeme a osušíme.
2
Česnek oloupeme, jemně nasekáme a smícháme s olejem (cca necelý decilitr). Olej necháme alespoň půl hodiny odležet. Pak každou podkovu celou potřeme česnekovým olejem, osolíme, opepříme a při pokojové teplotě necháme podkovy zhruba půlhodinky odležet.

RADA: VIDEO, jak loupat česnek

3
Pak už je čas jen na rozpálený gril, kam podkovy pokládáme a grilujeme z obou stran cca 5 minut do doby, kdy se začnou na mase tvořit typické zlatohnědé mřížky.
4
Podáváme s čerstvým pečivem nebo grilovanou předvařenou bramborou.
5
Hlavatku jsme ochutnali vůbec poprvé, u přátel na Slovensku, kde nám ji připravil kamarád Tomáš. Všichni jsme se shodli na tom, že lepší rybu z grilu jsme nikdy neochutnali a nejedli. Výsledek je oproti vynaloženému úsilí při přípravě (pokud nepočítám lov a čištění) vysoko v kladných číslech :-) a málem tedy nedošlo ani na fotodokumentaci :-) .
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilovaná ryba s rebarborovým želé

Grilovaná ryba s rebarborovým želé

Grilovaná křidélka v jogurtu

Grilovaná křidélka v jogurtu

Grilovaná kořenová zelenina

Grilovaná kořenová zelenina

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Losos
Oběd Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý pepř Česnek Olej Ryba Sůl

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Švestkový koláč

Švestkový koláč

Zmrzlinové sendviče

Zmrzlinové sendviče

Beránek piškotový

Beránek piškotový

Brokolicová polévka s brambory

Brokolicová polévka s brambory

Rychlá vločková polévka

Rychlá vločková polévka

Avokádová pomazánka II.

Avokádová pomazánka II.

Šusky (opečené škubánky)

Šusky (opečené škubánky)

Pečená dýně (velice chutná)

Pečená dýně (velice chutná)

Jablečný závin z listového těsta

Jablečný závin z listového těsta

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

48
Domácí lučina
Domácí lučina
41
Bleskové kuře na paprice
Bleskové kuře na paprice
37
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Těstoviny s pečenými…
35
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
32
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz William a Harry nezískají dům z dětství maminky Diany (†36): Rozhodla o tom starobylá, sexistická tradice!

William a Harry nezískají dům z dětství maminky Diany (†36): Rozhodla o tom starobylá, sexistická tradice!

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Grilovaná cibule ve slanině
Grilovaná cibule ve slanině
Grilovaná cuketa
Grilovaná cuketa
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a…
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kořenová zelenina
Grilovaná kořenová zelenina
Grilovaná kotleta s polentou
Grilovaná kotleta s polentou
  • Recepty.cz
  • Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact