• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Gratinované brambory s cibulí
Napište svůj komentář k receptu

Gratinované brambory s cibulí

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 29
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Gratinované brambory s cibulí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • 2
      ks cibule
    • 3
      lžíce máslo
    • 150
      g tvrdý sýr (Ementál)
    • 2
      lžíce tuk (Na vymazání)
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka muškátový květ
    • 250
      ml mléko
    • 125
      ml smetana

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na plátky a rozdělíme na kroužky. V pánvi rozpustíme máslo nasypeme do něj cibulové prstýnky a necháme zasklovatět. Troubu rozpálíme na 180 °C. Gratinovací formu vymažeme tukem a vyrovnáme do ní polovinu pokrájených brambor. Na ně rozložíme podušenou cibuli. Pikantně ochutíme solí, pepřem a muškátem a posypeme polovinu nastrouhaného sýra. Překryjeme druhou polovinou brambor, povrch posypeme sýrem a přidáme na vločky nasekané máslo. V hrnku smísíme mléko se smetanou a přelijeme jím nákyp. Vložíme do trouby a dozlatova pečeme asi hodinu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Gratinované brambory III

Gratinované brambory III

Gratinované brambory (nejen) s česnekem

Gratinované brambory (nejen) s…

Gratinované brambory (nejen) se sušenými rajčaty

Gratinované brambory (nejen) se…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Janaso | 5. 9. 2019 23:03

    Výborné! K bramborám přidávám muškátovou dýni a je to fantastické! :3

  • Kobřík | 21. 9. 2016 18:21

    Neboli - Pohlreichovi Francouzské brambory

  • SanquisDevil
    SanquisDevil | 26. 8. 2014 17:59

    Gratinované brambory jsou super :) už jsem vyzkoušela 4 různé verze a všechny byli dobré

  • lkomarkova | 27. 5. 2013 19:27

    Výborné brambory, ještě jsem do smetanany pro vylepšení přidala česnek. Mnohokrát děkuji, za skvělý recept.

  • karlosik | 17. 11. 2012 13:09

    vyborny obidek.....diky za recepis :-*

  • MarieKulčáková
    MarieKulčáková | 30. 9. 2012 20:03

    Brambory byly perfektní... Já to pekla i dýl než hodinu a ještě by to i pár minutek sneslo...Ale byly výborné i jen tak samotné, doma už na všechny ani nezbylo jak se po tom zaprášilo :-)

  • Aneta | 3. 8. 2012 08:12

    A perete taky ručně, protože pračka žere vodu a proud?

  • Pedro | 26. 5. 2012 14:26

    Klidně je do sebe narvi syrové, ušetříš :-)

  • martin | 6. 12. 2011 12:49

    hodinu péct v troubě? No vidím, že peněz mají zatím všichni pořád dost, když si můžou dovolit hodinu něco péct... :-D

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 22. 11. 2011 12:07

    Já k tomu dělám maso jako minutku.

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 22. 11. 2011 12:05

    Tento recept byl kdysi dávno v časopisu Katka, je výborný a u nás oblíbený, sýru dávám i víc a zalévám pouze smetanou, může se přidat i kmín. ;-)

  • Maťu11 | 9. 11. 2011 14:42

    Vynikající a moc chutná večeře. Jen pro ty co rádi ve všem kus masíčka nebo nějaké uzeniny, bych zkusila přidat orestovanou na kostičky nakrájenou slaninu ;-)

  • Maťu11 | 9. 11. 2011 14:42

    Vynikající a moc chutná večeře. Jen pro ty co rádi ve všem kus masíčka nebo nějaké uzeniny, bych zkusila přidat orestovanou na kostičky nakrájenou slaninu ;-)

  • Agáta Sikorová | 24. 8. 2009 13:26

    Moooc dobré, neměla jsem tvrdý sýr, použila jsem platkovaný toustový, který jsem rozložila až na poslední vrstvu brambor, výsledek byl vynikající, chutnalo nám to i za studena.

  • Klára Rautenkranzová | 25. 7. 2006 16:07

    No dnes to zkouším, tak snad uspěju a bude to dobrý.:-)

  • kackac | 1. 11. 2005 17:38

    Bylo to naprosto úžasné jídlo, přidala jsem ještě nakrájenou uzeninu a manželovi to moc chutnalo! :)

  • Mária Jellúšová | 17. 6. 2005 10:12

    Výborná a jemná chu't. Přidala jsem ještě malou plechovku hrášku. Příště zkusím vrchní vrstvu sýra přidat až ke konci pečení, pustilo mi to nějak moc vody..:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Máslo Mléko Muškátový květ Pepř mletý Smetana Sůl Tuk Tvrdý sýr
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohová pomazánka s česnekem

Tvarohová pomazánka s česnekem

Slané tyčinky z bramborového těsta

Slané tyčinky z bramborového těsta

Francouzský ořechový koláč

Francouzský ořechový koláč

Gyros po řecku s českým masem

Gyros po řecku s českým masem

Krémová polévka z topinambur

Krémová polévka z topinambur

Fantastické sušenky KOKA

Fantastické sušenky KOKA

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Americké "Sloppy Joes"

Americké "Sloppy Joes"

Dušené maso s hráškem

Dušené maso s hráškem

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

45
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
28
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
27
Dýňová tortila
Dýňová tortila
23
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
23
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Gratinované brambory a batáty
Gratinované brambory a batáty
Gratinované brambory Dauphinoise
Gratinované brambory Dauphinoise
Gratinované brambory III
Gratinované brambory III
Gratinované brambory s hořčicí
Gratinované brambory s hořčicí
Gratinované kedlubny s kapustou
Gratinované kedlubny s kapustou
Gratinované pórky v šunce s bešamelem
Gratinované pórky v šunce s bešamelem
  • Recepty.cz
  • Gratinované brambory s cibulí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact