Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Gnocchi se sýrovou omáčkou

autor: Eva1
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g gnocchi
    • 2
      ks řapíkatý celer -řapíky
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 150
      g gorgonzola
    • 300
      ml mléko
    • 300
      g ricotta nebo žervé
    • pepř celý
    • sůl
    • 4
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Na 2 lžících másla opečeme gnocchi dokřupava.
2
Očistíme a omyjeme celer a cibulku, nakrájíme na jemné plátky. Podusíme na 2 lžících másla.
3
Gorgonzolu rozdrobíme a s mlékem a ricottou rozmixujeme na kaši. Propasírujeme přes sítko a přidáme k zelenině. Za stálého míchání zahřejeme, ochutíme solí a černým pepřem.
4
Na talíř dáme gnocchi polité sýrovou omáčkou posypané červeným pepřem a jarní cibulkou nebo pažitkou.
5
Omáčku můžeme použít na jakékoliv velké těstoviny.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • manka | 23. 5. 2012 20:24

    dobre <3

Kategorie: Těstoviny & rizota Gnocchi
Pokrmy Z těstovin Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Gnocchi Gorgonzola Jarní cibulka Máslo Mléko Pepř celý Řapíkatý celer Ricotta Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Gnocchi s tuňákem
Gnocchi s tuňákem
Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem
Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a…
Gnocchi se slaninou, špenátem a sýrovou omáčkou
Gnocchi se slaninou, špenátem a sýrovou…
Gnocchi se šlehačkou, slaninou a šalvějí
Gnocchi se šlehačkou, slaninou a šalvějí
Gnocchi se špenátovou omáčkou
Gnocchi se špenátovou omáčkou
Gnocchi se zelím a mletým masem
Gnocchi se zelím a mletým masem