Na rozpáleném oleji opékáme gnocchi dokřupava. Mezitím než se gnocchi opečou, tak na druhé pánvi na rozpuštěném másle restujeme zeleninu. K orestované zelenině přidáme konzervu tuňáka. Promícháme, přidáme sůl, pepř a zakapeme citrónovou štávou. Vše promícháme a přidáme 2 lžíce zakysané smetany. Připravenou směs smícháme s opečenými gnocchi a přidáme petrželovou nať.
Dnes jsme měli k obědu. Bylo to vynikající, dávám za 1. Jen bych se chtěla zeptat autorky, co je to tuňák ve vlastním oleji. V obchodě jsem vždy viděla buď tuňáka ve vlastní šťávě, nebo tuňáka v rostlinném oleji. Já jsem použila ten v oleji, protože mi více chutná :)