Vložit recept
Frittata s jarní cibulkou a hráškem
autor: F.O.O.D.
Když vám z předchozího dne zbydou uvařené brambory, přidejte k nim vejce, hrášek, jarní cibulku a navrch nadrolený kozí sýr, a udělejte si rychlý a vynikající pokrm přípomínající omeletu.
Suroviny
4
porce
-
-
6ks vařené brambory menší, uvařené ve slupce
-
4ks jarní cibulka
-
10ks vejce
-
200g hrášek
-
2lžíce olivový olej
-
100g kozí sýr čerstvý
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory nakrájejte na plátky a cibulky rozkrojte podélně. Ve velké pánvi zahřejte olej, přidejte brambory s cibulkou i hráškem a společně restujte zhruba 5 minut.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
2
Vejce rozklepněte do mísy, osolte je, opepřete a lehce vyšlehejte vidličkou. Vlijte do pánve k zelenině. Posypte nadroleným kozím sýrem a na mírném plameni opékejte 15 minut.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (duben/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hrášek
Jarní cibulka
Kozí sýr
Olivový olej
Pepř mletý
Sůl
Vařené brambory
Vejce
Zdravé jídlo do krabičky
Mimibazar
Epidemie krátkozrakosti: Děti špatně vidí čím dál dřív. Proč je důležité jednat už v dětství
Blesk pro ženy
