V misce smícháme vajíčka s mlékem, přidáme skořici a vanilkový cukr. Toastový chléb namočíme z obou stran a dáme ho smažit. Toast je hotový, pokud je zlato-hnědý a křupavý. Na toast dáme kávovou lžicku másla a posypeme práškovým cukrem.
Toasty jsou sice chuťově výborné, ale když je namočím v té směsi, nacucají se jako houba a pak i na nejmenší plamen z nich prostě nejdou udělat křupavé, pořád jsou nasáklé. A to to tam nemáčím nijak dlouho.