Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Francouzské brambory podle maminky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Francouzské brambory podle maminky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vařené brambory
    • sterilovaná zelenina
    • vařená vejce
    • mléko
    • salám Podel chuti
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Vařené brambory oloupeme, protlačíme přes mřížkované síto, nebo nakrájíme na kolečka, vajíčka nakrájíme na drobno, ze zeleniny scedíme vodu, přidáme nakrájené uzené maso nebo salám a vše promícháme v hrnci a zalejeme mlékem. Na středním ohni vaříme tak 10-15 minut. Zaléváme mlékem tak, aby brambory pěkně vpily mléko a obalily se takovou jemnou kašičkou, ale neměly by plavat. Na konci dochutíme solí a pepřem.
2
Podávat můžeme s červenou řepou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • noname | 4. 8. 2012 15:13

    pražské brambory ;-)

Kategorie: Brambory Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Z brambor Uzeniny Oběd Večeře Vaření Francie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Mléko Pepř mletý Salám Sterilovaná zelenina Sůl Vařená vejce Vařené brambory

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme