Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Francouzské brambory od Haničky

autor: Hannis
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Francouzské brambory od Haničky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g vařené brambory ve slupce
    • 150
      g šunka
    • 2
      ks pikantní klobása 1 - 2
    • 1
      ks pórek
    • 150
      g sýr
    • 1
      kelímek smetana
    • 1
      ks vejce
    • mořská sůl
    • pepř mletý
    • kmín
    • olivový olej
    • bazalka lze přidat

Postup přípravy receptu

1
Celé brambory uvaříme do poloměka (uvnitř tvrdší) a nakrájíme na kolečka. Vymažeme zapékací mísu nebo pekáč olivovým olejem a poklademe brambory, které lehce osolíme a opepříme. Na ně dáme vrstvu šunky na kostičky, klobásky a pórku.
2
Vrstvení opakujeme dokud nám nedojdou suroviny. Poslední vrstva je z brambor. Tu posypeme strouhaným sýrem a podle chuti můžeme ochutit bazalkou.
3
Nakonec zalijeme smetanou, ve které rozmícháme 1 vejce. V troubě pečeme dokud sýr nezčervená.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • kamil | 4. 9. 2012 10:20

    fascinuje mě ta mořská sůl:))))

  • noname | 28. 8. 2012 16:57

    pražské brambory! ;-)

  • marie nezlakova | 15. 10. 2009 18:19

    Francozské brambory od Haničky,podle Honzy,nebo maminky,stále CDD.

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Francouzské Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Z brambor Z mléka / sýra Uzeniny Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Kmín Mořská sůl Olivový olej Pepř mletý Pikantní klobása Pórek Smetana Šunka Sýr Vařené brambory Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme