Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Francouzská zálivka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Francouzská zálivka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 50
      g hořčice plnotučná
    • 1
      lžíce ocet
    • 2
      lžíce slunečnicový olej
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Hořčici rozmícháme s octem v hladkou směs, po kapkách vešleháváme olej a šleháme dále, až zálivka je hladká. Dochutíme ji solí a pepřem. Suroviny můžeme také rozšlehat v mixéru. Hned ji použijeme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jirka | 23. 4. 2006 13:10

    Místo slunečnicového jsem přidal kvalitní olivový olej a použil na salát z rajčat, okurek a ledového salátu.Zálivka nádherně obalila zeleninu a jako příloha k vepřovým biftečkům to bylo opravdu výborné.

Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Francie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hořčice plnotučná Ocet Pepř mletý Slunečnicový olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme