Vejce našleháme s cukrem, vmícháme nahrubo pokrájené nebo nadrcené ořechy a nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a vysypaný plech a pečeme dorůžova. Ještě teplý moučník pokrájíme na tyčinky, které vložíme krátce do vlažné trouby oschnout. Vychladlé sypeme cukrem.