• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Flammkuchen
Napište svůj komentář k receptu

Flammkuchen

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 16
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 7
      g sušené droždí
    • 1
      špetka cukr
    • 250
      ml vlažná voda
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička sůl
  • Náplň
    • 200
      g slanina
    • 3
      ks cibule
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 0,50
      lžička sůl
    • 0,50
      lžička černý pepř čerstvý, mletý
    • 1
      lžička petrželová nať

Postup přípravy receptu

1
Mouku vložte do misky, uprostřed udělejte důlek a přidejte droždí, přisypte cukr a 3 - 4 lžíce vlažné vody a smíchejte. Nechte kynout asi 10 minut, nebo dokud nezačne droždí bublat.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

2
Přidejte zbývající vodu a olivový olej a promíchejte vařečkou. Jakmile jsou všechny ingredience dobře promíchány, přidejte lžičku soli a hněťte rukama, dokud se těsto pořádně nespojí.
3
Těsto zakryjte utěrkou a nechte vykynout na teplém místě asi 30 minut. Zatím si připravte náplň. Pokrájejte slaninu a cibuli. Je důležité, aby cibule byla nakrájená na tenké plátky, protože doba pečení je krátká a pokud jsou plátky cibule příliš silné, cibule bude nedopečená.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

4
V misce vyšlehejte smetanu ke šlehání a zakysanou smetanu do hladka. Osolte, opepřete a přimíchejte petrželku. Předehřejte troubu na 220 ° C.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh!

5
Rozdělte těsto na 4 stejné kusy a vyválejte na co nejtenčí plátky a vytvořte z nich obdélníky. Ohněte boky těsta tak, aby vytvořily lem asi 5 mm. Rovnoměrně potřete každý obdélník těsta smetanovou směsí a dozdobte pokrájenou slaninou a cibulí.
6
Umístěte dva koláče na plech vedle sebe a pečte po dobu 20 minut nebo do zlatova. Pak dopečte ještě zbylé dva koláče a podávejte teplé.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Quiche s cibulí a olivami

Quiche s cibulí a olivami

Quiche se šalotkami a slaninou

Quiche se šalotkami a slaninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Slané koláče a quiche Narozeniny a párty Piknik
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černý pepř Cibule Cukr Hladká mouka Olivový olej Petrželová nať Slanina Smetana ke šlehání Sůl Sušené droždí Vlažná voda Zakysaná smetana

Jak udělat kvásek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mramorové maso

Mramorové maso

Jogurtová bublanina II.

Jogurtová bublanina II.

Vločky k snídani

Vločky k snídani

Friulské frico

Friulské frico

Angreštový pudink s černým rybízem

Angreštový pudink s černým rybízem

Papriková krémová polévka

Papriková krémová polévka

Křenová sekaná

Křenová sekaná

Světlý piškotový korpus

Světlý piškotový korpus

Hrnečková bublanina

Hrnečková bublanina

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak udělat kvásek

Poslední sledované recepty

144
Těstoviny (nejen) s kuřecím masem - zdravě a chutně
Těstoviny (nejen) s…
130
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
93
Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
Rychlé zelené karí s…
84
Jednoduchá škvarková pomazánka
Jednoduchá škvarková…
79
Sushi sendvič Onigirazu
Sushi sendvič Onigirazu

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

Rockový svět v slzách: Zemřel Malík ze skupiny Echt!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Fitness špagety s hovězím masem
Fitness špagety s hovězím masem
Flamendří česnečka
Flamendří česnečka
Flammekueche aneb Ohnivý koláč
Flammekueche aneb Ohnivý koláč
Flank steak s hráškem a fazolkami
Flank steak s hráškem a fazolkami
Flapjack
Flapjack
Flíčky se zelím
Flíčky se zelím
  • Recepty.cz
  • Flammkuchen
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact