Name: Finská piiräkkä
Yield: 0 porcí
Ingredients: 800 g brambory; 200 g máslo; sůl; pepř mletý; 200 g tvrdý sýr; 4 plátek chleba; 200 g uzené maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 800
  g brambory
- 4
  plátek chleba
- 200
  g máslo
- 200
  g uzené maso
- 200
  g tvrdý sýr
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle dokřupava, zvlášť orestujeme pokrájené uzené maso. Brambory oloupeme, uvaříme a nakrájíme na drobné kousky. V zapékací míse smícháme s opečeným masem a chlebem, osolíme a opepříme a zasypeme strouhaným sýrem. Necháme zvolna zapéct v troubě, až se sýr rozpustí.

Komentáře k receptu

finlandie | 24. 11. 2011 14:26
děkuji a chci se zeptat, myslíte, že to bude stačit pro 25 lidí jen na ochutnávku, aby poznali, jak to chutná? nebyly by to klasické porce
Kykiryki | 22. 11. 2011 17:03
Dobrý den, podle množství brambor a ostatních surovin bych to tipovala tak pro 4 až šest středně zdatných jedlíků. (přeci jen je to kilo a půl surovin)
finlandie | 22. 11. 2011 16:06
Dobrý den chci se zeptat pro kolik je to osob? Děkuji moc