Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Filipínské kuře

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Filipínské kuře
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře rozdělíme na cca 10 ks bez kůže
    • máslo Na potření
  • Marináda
    • 1
      hrnek sojová omáčka
    • 1
      lžíce zázvor
    • 2
      lžička česnek
    • 1
      lžička sůl
    • 3
      lžíce cukr
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička pepř celý
    • 1
      hrnek citronová šťáva
    • 1
      hrnek máslo

Postup přípravy receptu

1
Porce kuřete umyjeme, usušíme. Vidličkou jej důkladně propícháme. Promícháme přísady na marinádu a vše zahřejeme. Touto (teplou) marinádou zalijeme porce kuřete a marinujeme min. 4-6 hodin. V průběhu marinování obracíme.
2
Po této době kuře vyjmeme a osušíme. Potřeme kuře máslem a na rozpálené pánvi pečeme po každé straně cca 15 min.
3
Jako příloha je nejvhodnější rýže. Marináda by se měla téměř celá "nasáknout" do porcí.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Martin Slouka | 31. 1. 2006 15:44

    Po třiceti minutách na pánvi musí být kuřecí prsa obzvláště propečená. Alespoň si vyrobíme nové a voňavé prkýnko do kuchyně.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Citronová šťáva Cukr Kuřecí maso Máslo Pepř celý Pepř mletý Sojová omáčka Sůl Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme