Vložit recept
Filé na zelenině III.
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
filety mražené
-
mražená zelenina taková, jakou má kdo nejraději, já dávám kukuřice-hrášek-mrkev)
-
máslo
-
tvrdý sýr
-
sůl
-
koření (zase podle chuti - česnek, bazalka, nové koření, paprika)
-
Postup přípravy receptu
1
Filé vložím do pekáčku, potřu máslem, osolím a přidám koření. Pekáček dám do středně vyhřáté trouby a počkám, do jaké míry pustí vodu. Ideální je, když je vody málo (tudíž lépe je koupit filé s nízkým obsahem vody, doporučuji pangasiuse), potom přidám mraženou zeleninu. Peču tak dlouho, aby zelenina byla měkká. Když tomu tak je, přidám nastrouhaný tvrdý sýr, nechám zapéci a podávám.
2
Pro naši rodinu je ideální přílohou bramborová kaše.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
