Vložit recept
Filé na bílém víně
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks rybí file
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
4stroužek česnek
-
bílé víno
-
olej
-
1lžíce máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Rybí filé osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Porce pak naskládáme vedle sebe do pekáčku, přidáme kousek másla. Podléváme bílým vínem s rozsekaným česnekem. Upečeme do měkka s lehkou kůrčičkou, do té doby se vytvoří i výborná šťáva.
Komentáře k receptu
