počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  g máslo
- 300
  g polohrubá mouka
- 3
  lžíce voda
- 1
  ks žloutek
- 2
  dl hnědý rum
- 1
  balení vanilkový cukr
- 0,50
  prášek do pečiva
Náplň
- 200
  g cukr
- 4
  ks žloutek
- 2
  lžíce kakao
- 1
  balení vanilkový cukr
- 6
  ks jablka
- 150
  g ořechy
- sníh z bílku
Poleva
- 100
  g máslo
- 1
  ks čokoláda na vaření
- 2
  lžíce mléko

Postup přípravy receptu

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme ho na 2 díly. Jeden díl rozválíme, přeneseme na vymazaný plech, potřeme náplní, přikryjeme druhým rozváleným dílem. Pečeme na 175 °C, vychladlé polijeme polevou a dáme ztuhnout do ledničky.

Náplň: utřeme cukr, vanilkový cukre a žloutky, přidáme kakao, jablka a ořechy, zamícháme, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.

Komentáře k receptu

Kuchařka on-line | 7. 8. 2006 10:26
Opraveno.
Hana Lorencová | 7. 8. 2006 10:20
Prosím Kuchařku on-line o opravu: Náplň: utřeme cukr, vanilkový cukr a žloutky, přidáme kakao...Děkuji
Hana Lorencová | 7. 8. 2006 10:18
Promiňte, chybička se vloudila, do náplně máslo nepatří.
Libuše Štefčeková | 7. 8. 2006 09:48
Kolik másla do náplňe?
Handula | 7. 8. 2006 09:20
to vypadá zajímavě a určitě to bude dobré, brzy vyzkouším