Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Fenyklová polévka

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Fenyklová polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      ks fenykl
    • 1
      ks brambory vetsi
    • 2
      ks šalotka
    • 50
      g anglická slanina nakrajena na kosticky
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • olivový olej podle potreby
    • sůl
    • sýr podle potreby a podle chuti(parmazan,emental...)
    • chleba nebo pecivo,nakrajene na kosticky a osmahle v troube

Postup přípravy receptu

1
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku se slaninou, přidáme nakrájené bulvy fenyklu, ze kterých jsme odkrojili zelené stonky a vnější hrubé vrstvy.
2
Taktéž přidáme bramboru nakrájenou na kostky, přilijeme 7 dl vody a necháme vařit zhruba 30 minut.
3
Rozmixujeme a přilijeme trochu ohřátou smetanu, osolíme, promícháme a necháme přejít varem.
4
Polévku dáme do talířů, posypeme sýrem, můžeme pokapat panenským olivovým olejem (není nutno) a přidáme osmahlý chléb.Také je výborná s pečivem čerstvým.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Astral007 | 11. 8. 2014 18:15

    Luxusní polévka, nezůstala ani lžička ;-)

  • Marketa | 11. 9. 2013 13:19

    Vyborna polevecka, dobre ochucena, moc chvalim <3 .

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Chleba Fenykl Olivový olej Šalotka Smetana ke šlehání Sůl Sýr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Fenykl s cuketou nejen pro děti
Fenykl s cuketou nejen pro děti
Fenykl s olivami na víně
Fenykl s olivami na víně
Fenyklová minutka s kořeněným masem
Fenyklová minutka s kořeněným masem
Fenyklová polévka
Fenyklová polévka
Fenyklová směs
Fenyklová směs
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou
Fenyklový koláč s tvarůžkovou krustou