• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Fazolové ragú se zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Fazolové ragú se zeleninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 56
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 250
      g fazole dvě hodiny namočené ve vodě
    • 1
      ks cibule velká
    • 3
      stroužek česnek nasekaný
    • 250
      g anglická slanina nebo moravská, vahalova...
    • 250
      g mrkev
    • 300
      g celer
    • 150
      g petržel
    • 1
      snítka rozmarýn
    • 3
      lžíce rajský protlak 2 -
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej
    • 1
      lžička majoránka nemusí být
    • 1
      l vývar dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje osmažíme na kostičky pokrájenou mrkev, celer, petržel, slaninu, cibuli, nasekaný česnek. Pak přidáme ještě krátce osmažit větvičku rozmarýnu a protlak. Přidáme scezené, předem namočené fazole, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí fazolí. Občas promícháme, případně dle potřeby podlijeme vývarem. Pokud máme hodně kyselý protlak, můžeme přidat do ragú i trošku cukru. Tekutiny přiléváme jen tolik, abychom nemuseli ragú zahušťovat moukou, ale pokud nám "ujede" ruka, tak i to je možné. Ke konci vaření můžeme ještě dochutit majoránkou.
2
Podáváme s čerstvým pečivem.
3
Pokud vynecháme slaninu, můžeme ragú předložit i vegetariánům. Místo slaniny můžeme do ragú vmíchat pokrájené tofu nebo šmakouna.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí ragú se zeleninou

Kuřecí ragú se zeleninou

Fazolové lečo

Fazolové lečo

Fazolové lusky s rajčaty

Fazolové lusky s rajčaty

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Radka Turková | 9. 2. 2017 19:13

    Doporučuji! Je to skvělé pestré a syté jídlo, které milujeme.

  • BronislavaP
    BronislavaP | 1. 8. 2016 18:03

    Skvělé :-)

  • Lenka_Ma | 12. 6. 2016 11:46

    Vynikající. Mockrát děkuji za recept. Fazole jsem teda napřed uvařila v papiňáku - nechtěla jsem pak mít úplně rozvařenou tu zeleninu. I tak to bylo super.

  • Jolana | 19. 4. 2016 06:15

    Děkuji za recept a doporučuji. Bylo to vynikající!

  • recepty73
    recepty73 | 22. 1. 2016 13:29

    ...ano, změknou dušením, jelikož jsou předem namočené, dušení netrvá tak dlouho ;-) ...navíc do sebe vstřebají chutě z ragú, takže jsou dobré ihned a není třeba nechávat proležet ;-)

  • MJG | 22. 1. 2016 10:19

    Ty fazole se nemusi varit predem, zmeknou dusenim???

  • Věra | 18. 1. 2016 11:52

    Nedovedla jsem si ani představit, že by můj drahý choť snědl tolik zeleniny a luštěnin v jedné porci. Snědl! A ještě si přidal! Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Zelenina Luštěniny Z luštěnin Bezmasá jídla Oběd Večeře Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Celer Česnek Cibule Fazole Majoránka Mrkev Olej Pepř mletý Petržel Rajský protlak Rozmarýn Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rajčatová pizza

Rajčatová pizza

Hodolanská omáčka

Hodolanská omáčka

Prošívaná deka

Prošívaná deka

Francouzský hruškový koláč

Francouzský hruškový koláč

Polévané piškotové muffinky

Polévané piškotové muffinky

Roláda s vajíčkovým salátem

Roláda s vajíčkovým salátem

Dort s čokoládovým krémem

Dort s čokoládovým krémem

(nejen) Tuňáková směs s mozzarellou

(nejen) Tuňáková směs s mozzarellou

Těstoviny po Italsku

Těstoviny po Italsku

Doporučujeme

60 minut
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou

Marocké masové koule s kapustičkami a…

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

100 minut
Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

20 minut
Cuketovo-brokolicový krém

Cuketovo-brokolicový krém

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

372
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína
58
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
57
Dýňová tortila
Dýňová tortila
42
Svíčková z kuřete
Svíčková z kuřete
35
Višňový džem (marmeláda)
Višňový džem (marmeláda)

Zajímavé články

Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z cupcakes. Všechno se naučila úplně sama!
Maminka tří dětí vyrábí nádherné jedlé kytice z…
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový, s červenou řepou nebo zdravý tabouleh
Nejlepší saláty z těstovin: Vyzkoušejte tuňákový,…
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů, salátů i ke grilovanému masu a sýrům
Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů…
Milujete marmelády? Připravte si je s námi, máme pro vás 20 výtečných receptů!
Milujete marmelády? Připravte si je s námi, máme…
Naučte se grilovat maso jako profík: Tipy šéfkuchaře, jak připravit kuře, hovězí steak i ryby, aby byly dokonalé
Naučte se grilovat maso jako profík: Tipy…
AHA.cz Lela už pravdu o synovi neskrývá: Každý den je pro mě darem…

Lela už pravdu o synovi neskrývá: Každý den je pro mě darem…

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Prací prostředky Lovela Baby zatočí se skvrnami a nedráždí ani ekzematickou pokožku

Vyzkoušeli jste: Prací prostředky Lovela Baby zatočí se skvrnami a nedráždí ani ekzematickou pokožku

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Hvězdy na přehlídce Beaty Rajské:  Vary ovládla Havlová, Donutilová i Leitgeb!

Hvězdy na přehlídce Beaty Rajské: Vary ovládla Havlová, Donutilová i Leitgeb!

Ženy.cz Jak se správně (ne)opálit? Na bronzovou kůži nespěchejte a pořiďte si kšiltovku

Jak se správně (ne)opálit? Na bronzovou kůži nespěchejte a pořiďte si kšiltovku

Blesk.cz Nejluxusnější party ve Varech: Vdova Bartošková odhodila černou!

Nejluxusnější party ve Varech: Vdova Bartošková odhodila černou!

SportRevue.cz FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo bude znechucený dotěrným nápadníkem a komu se zvýší plat?

Horoskop na další týden: Kdo bude znechucený dotěrným nápadníkem a komu se zvýší plat?

Další doporučené recepty:

Fazolové lusky s rajčaty
Fazolové lusky s rajčaty
Fazolové lusky se slaninou
Fazolové lusky se slaninou
Fazolové pivní párky
Fazolové pivní párky
Fazolový guláš (nejen) s řepou - eintopf
Fazolový guláš (nejen) s řepou - eintopf
Fazolový guláš pro vegany
Fazolový guláš pro vegany
Fazolový prívarok
Fazolový prívarok
  • Recepty.cz
  • Fazolové ragú se zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact