Fazolová polévka se zelím

autor: zuzkagor

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 7

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cibule větší
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 1
  plechovka fazole ve slaném nálevu
- 4
  ks brambory větší
- 500
  g vepřové maso nebo uzené maso
- 1
  ks mrkev
- 1
  ks celer
- 1
  kelímek rama zakysaný krém
- 0,50
  balení kysané zelí
- 1
  kostka zeleninový vývar
- 3
  lžíce knorr aromat
- 1
  špetka líbeček
- 1
  hrst cibulová nať
- 1
  lžička pažitka
- chleba

Postup přípravy receptu

Do velkého hrnce dáme olej, nakrájíme cibulku na kostičky a osmahneme dozlatova, přidáme maso a orestujeme. Zalijeme vodou a přidáme oloupané a omyté brambory, mrkev a celer. Z fazolí slijeme vodu a přidáme do hrnce spolu s celým kelímkem Ramy, přidáme zeleninový bujón a Knorr Aromat. Vaříme do změknutí brambor a masa a pak teprve dáme půl balíčku zelí (zelí neproplachujeme vodou) i se štávou. Nakonec nakrájíme nadrobno libeček, cibulku a pažitku a krátce povaříme.

Podáváme s chlebem.

Podobné recepty

Fazolová polévka (Lobio)

Fazolová polévka se zakysanou smetanou

Fazolová polévka

Komentáře k receptu

Vlastík | 20. 12. 2016 23:08
Celý kelímek Ramy? No to ani náhodou. Jděte do Hájů.
Jitka | 11. 6. 2014 18:58
Přidávám smetanu ,ta to zjemní :-)
Tereza J. | 25. 5. 2009 06:54
U nás sa to považuje za kapustnicu s fazuľou, takže je to kyslé akurát, napovažuje sa to za fazuľovú polievku :)))
Vítězslav Macháček | 24. 5. 2009 13:02
Tak jsem ju zkusil udělat a celkem to bylo dobré. Možná trochu kyselé (na fazolovou polévku) ale dobré.

Kategorie: Polévky Fazolová

Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Chleba Cibule Cibulová nať Fazole Knorr Aromat Kysané zelí Líbeček Mrkev Pažitka Rama Rostlinný olej Vepřové maso Zeleninový vývar