• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Fazolová polévka se skořicí (i pro vegetariány)
Napište svůj komentář k receptu

Fazolová polévka se skořicí (i pro vegetariány)

autor: Lída Kanclířová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Fazolová polévka se skořicí  (i pro vegetariány)
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g fazole
    • 2
      ks mrkev velké
    • 1
      ks celer
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka skořice
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • 1
      lžička sojová omáčka

Postup přípravy receptu

1
Fazole (nejlépe strakaté nebo drobné hnědé, ale jde to ze všech) necháme přes noc nabobtnat, druhý den vaříme ve stejné vodě, přidáme mletý pepř, špetku skořice (velmi důležité, nelze vynechat), dvě oškrábané mrkve pokrájené na větší kousky, čtvrtku oloupaného celeru a jednu celou neoloupanou cibuli.
2
Když jsou fazole měkké, vyndáme cibuli, vytlačíme vnitřek, který vrátíme zpět do polévky, slupku vyhodíme. Pak všechno dohromady rozmixujeme tyčovým mixérem (nebo propasírujeme přes síto) na hladkou polévku. Kdo chce, může si trochu fazolí z polévky před mixováním vyndat a pak je vrátit zpět do směsi. Teprve potom přidáme kostku zeleninového bujónu, osolíme a přidáme podle chuti sójovou omáčku. Ještě chvilku povaříme a podáváme nejlépe s nasucho opečenými plátky (nebo kostičkami) rohlíků nebo jiného světlého pečiva.
3
Dobrá je ale i samotná, má úplně jinou chuť než klasická fazolová s česnekem. Neobsahuje žádný tuk ani mouku (jíšku). Komu tuk chybí, může si plátky rohlíků opéci na másle, což je k této polévce úplně nejlepší, jenže pak už to není moc zdravé :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Květák nejen pro vegetariány

Květák nejen pro vegetariány

Fazolová polévka - rychlá

Fazolová polévka - rychlá

Fazolová polévka s rajčaty a šalvějí

Fazolová polévka s rajčaty a šalvějí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Martina N | 2. 11. 2006 16:44

    Viem že to ten zeleninový bujón dochutí, ale ten glutaman a tuk nie je práve najzdravší:)To už radšej to maslo na rožku.Ale inak dobrý tip na krémovú polievočku.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Fazole Mrkev Pepř mletý Skořice Sojová omáčka Sůl Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Kokosky raz dva

Kokosky raz dva

Bramboráky sváteční

Bramboráky sváteční

Műsli tyčinky

Műsli tyčinky

Čínská rýže

Čínská rýže

Babiččina pomazánka

Babiččina pomazánka

Zapečené brambory s mozzarellou a rajčaty

Zapečené brambory s mozzarellou a…

Dvoubarevný smetanový piškotový dort

Dvoubarevný smetanový piškotový dort

Bramborová frittata

Bramborová frittata

Doporučujeme

25 minut
Zapečené tortilly s brokolicí a čedarem

Zapečené tortilly s brokolicí a…

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

50
Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek
Jablečný cukrový závin …
32
Kuřecí kari se zeleninou a rýží
Kuřecí kari se zeleninou…
28
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
24
Kuřecí stripsy jako z kfc
Kuřecí stripsy jako z kfc
21
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně alespoň lžíci a jak si ho udělat chutnější?
Česká superpotravina kysané zelí: Proč jíst denně…
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x jinak
Od pondělí do pátku: Bleskové bramborové noky 5x…
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Dýňová polévka: 6 osvědčených tipů, jak na ni!
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až děsivé, ale i elegantní a krásné
Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být…
AHA.cz Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přišel o rodinu

Z odchodu z Národního průšvih! Matásek přišel o rodinu

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Módní triky, které vám změní život: Díky nim vám to bude slušet více a nezaplatíte ani korunu!

Ženy.cz Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Partner(ka) má ADHD. Jak to přežít a co když jste na tom stejně?

Blesk.cz Rodinné tajemství Tomáše Zástěry: Bez bráchy by neměl práci snů!

Rodinné tajemství Tomáše Zástěry: Bez bráchy by neměl práci snů!

SportRevue.cz Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

Runy podle data narození: Která je ta vaše a co o vás říká

  • Recepty.cz
  • Fazolová polévka se skořicí (i pro vegetariány)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact