Fazolky očistíme (nebo použijeme mražené) a vložíme do kastrolu. Podlijeme trochou vody a podusíme. Po změknutí přidáme kousek másla, osolíme a opepříme.
2
Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém připravíme volská oka (osolíme, opepříme). Fazolky rozdělíme na talíře. Na každou porci položíme volské oko. Ihned podáváme - nejlépe s vařenými bramborami.