• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Fazolky nakyselo s vejci
Napište svůj komentář k receptu

Fazolky nakyselo s vejci

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 13
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
4fotografie
Nahrát fotku
 

Jednoduchý a rychlý pokrm je skvělým tipem na odlehčený oběd či večeři. Zelené fazolové lusky v nakyslé smetanové omáčce s koprem se v bezmasé variantě podávají s natvrdo uvařeným vajíčkem, báječně ale chutnají i s vařeným nebo pečeným hovězím masem.

Suroviny

4 porce
    • 400
      g zelené fazolky
    • 500
      g brambory menší, varný typ B
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 150
      ml smetana 30%
    • 2
      lžíce ocet 2 - 3 lžíce
    • 1
      hrst kopr čerstvý, nasekaný
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Fazolky očistěte a pokrájejte na kousky velikosti sousta. Dejte do kastrolu, zalijte vodou, osolte a uvařte tak, aby byly na skus, bude to trvat 5–8 minut. Fazolky slijte, vodu z nich zachyťte a fazolky krátce zchlaďte v ledové vodě.

RADA: VIDEO, jak připravit brokolicovou polévku se smetanou

2
Brambory omyjte a uvařte ve slupce na skus. V kastrůlku přiveďte k varu vodu, dejte do ní vejce, vařte je 8 minut, poté je zchlaďte proudem studené vody a oloupejte.
3
V kastrolu rozehřejte máslo, zaprašte ho moukou a umíchejte světlou jíšku. Postupně přilévejte vývar z fazolek a metličkou míchejte omáčku, měla by mít krémovou konzistenci, záleží na vás, jak hustou ji chcete. Omáčku vařte na mírném plameni asi 5 minut, vlijte smetanu, ochuťte ji solí, pepřem a octem. Do omáčky dejte vařené fazolky, nasekaný kopr a promíchejte. Podávejte s vařenými bramborami a vejci.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (srpen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Fazolky na smetaně s koprem - sladkokyselé

Fazolky na smetaně s koprem -…

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprovka s vejcem

Koprovka s vejcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Smetanová FOOD Vegetariánské a zdravé
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Kopr Máslo Ocet Pepř mletý Smetana Sůl Vejce Zelené fazolky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dýňový koláč

Dýňový koláč

Chlebové knedlíky

Chlebové knedlíky

Mletý sýrový řízek s uzeným masem

Mletý sýrový řízek s uzeným masem

Marokánky IV.

Marokánky IV.

Kuře pečené s rýží

Kuře pečené s rýží

Lahodná cizrna s česnekem

Lahodná cizrna s česnekem

Jahodová limonáda

Jahodová limonáda

Drožďové knedlíčky - kořeněné

Drožďové knedlíčky - kořeněné

Krůtí roláda plněná hříbky

Krůtí roláda plněná hříbky

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

740
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
102
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
102
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
49
Žloutkové řezy jako vánek
Žloutkové řezy jako vánek
32
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…

Zajímavé články

Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Fazolky na kyselo
Fazolky na kyselo
Fazolky na smetaně
Fazolky na smetaně
Fazolky na smetaně s koprem - sladkokyselé
Fazolky na smetaně s koprem -…
Fazolky po staročesku
Fazolky po staročesku
Fazolky s ančovičkami a piniovými oříšky
Fazolky s ančovičkami a piniovými oříšky
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Fazolky s kari rýží a masovými…
  • Recepty.cz
  • Fazolky nakyselo s vejci
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact