Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Fazole na smetaně

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Fazole na smetaně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g fazole ve slaném nálevu velké
    • 1
      lžička saturejka sušená
    • sůl
    • 1
      ks cibule
    • 50
      g slanina
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • hladká mouka
    • 0,25
      kostka masox masový
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Fazole necháme okapat, zalijeme vařící vodou se saturejkou a necháme přejít varem. Scedíme, te­kutinu zachytíme a dolijeme vodou na 3/4 l.
2
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky. Slaninu rozškvaříme, přidáme cibuli a necháme zesklovatět, zaprášíme moukou a za stálého míchání připravíme jíšku, kterou postupně podlévá­me připravenou tekutinou. Rozmícháme, přivedeme k varu a vaříme asi 5 min. na mír­ném ohni.
3
Přidáme 1/4 kostky masového bujonu, vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a opepří­me. Vložíme sterilované fazole, prohřejeme a okamžitě podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Luštěniny Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Z luštěnin Uzeniny Oběd Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Fazole ve slaném nálevu Hladká mouka Masox Pepř mletý Rostlinný olej Saturejka Slanina Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme