Vložit recept
Farmářské špecle
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
250g slanina FARMÁŘSKÁ (Lidl)
-
500g špecle polotovar
-
400g kysané zelí okapané
-
1ks cibule velká
-
olej nebo sádlo
-
sůl
-
pepř mletý
-
cukr krupice dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli, ke které dáme dozlatova osmažit pokrájenou farmářskou slaninu na nudličky nebo kostičky.
2
Přidáme okapané zelí, které opepříme a osladíme, dle chuti (1-2 lžíce). Pokud nechceme, cukr nemusíme přidávat. Osolíme, ale dáme pozor na slanost slaniny, vše promícháme a podusíme do změknutí zelí na skus (cca 10 minut).
3
Během dušení si připravíme špecle, které uvaříme dle návodu v osolené vodě. Pak scedíme.
4
Podušenou směs smícháme se špeclemi, máme hotovo a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Cukr krupice
Kysané zelí
Olej
Pepř mletý
Slanina
Špecle
Sůl
Mimibazar
