já ho dělám takto: tři větší uvařené brambory nastrouhat najemno, 4 stroužky česneku, 1dcl oleje,1/2 lžičky papriky sladké a 1/2 pálivé, 5 lžic kečupu, 1 cibule najedno, osolit. je to fajn i na čerstvý chleba.pokud dělám topinky, dávám do tataráku míň oleje. tak dobrou chuť :)
Je skvělý, pokaždé mám jiný poměr všech přísad a vždy vyjde chuťově velmi dobře. Přidávám ještě pepř. Syn si to dokonce ohřívá v mikrovnce, aby byl pokrm celkově teplejší. Je to také výborné.
Máte pravdu, že vzhledem nic moc, ale chutově dobré. Máme náhradu za klasický, který už léta nedělám.
A co gramáž u ostatních přísad? Musela jsem to dělat podle oka a chuti, ale naštěstí se povedlo. Dokonce to chutnalo i mým mlsným německým přátelům. Vzhledem to sice vypadalo jako kuskus (přísady jsem nestrouhala, ale rovnou drtila), takže tomu už jinak neřeknou, ale jsou unešení, co česká hlava nevymyslí.