počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks vejce
- 1
  lžíce hořčice
- koření
- sůl
- anglická slanina
- rajčata
- tvrdý sýr
- tuk
- 400
  g mleté maso může být jenom plec nebo namíchat s hovězím

Postup přípravy receptu

Mleté maso smícháme s vejcem, hořčicí, okořeníme a osolíme. Z hmoty vytvoříme placičky, které zprudka opečeme na tuku. Rozložíme do zapékací misky, poklademe plátky slaniny, plátky rajčete a pokryjeme plátkem sýra. Vložíme do předehřáté trouby a zepečeme.

Podáváme s vařenými nebo jinak upravenými brambory. Může se i jako rychlé pohoštění na plátky chleba ozdobené hořčicí a posypané pokrájenou cibulí.

Komentáře k receptu

Jarek | 8. 2. 2014 10:29
Tohle je neskutečný mor české kuchyně - usmaž cokoliv, zapeč to se sýrem a dej tomu líbivý název.
míša | 6. 10. 2011 14:34
tak jsem zkusila ty bifteky a mělo to úspěch :-D Díky.Už je dělám zase.
Michal | 11. 7. 2011 22:14
tady se kazdej s tim sejrem posral :-D ......jestli se jednou spozdi dodavka syru, tak polovina obyvatel ČR zemře
Zuzka | 23. 3. 2011 10:16
Ale to já Jirko taky nevím :-D :-D , recept mám snad 20 let co jsem začínala vařit, tenkrát jsem snad ani nevěděla, jak vypadá biftek.... :-D Ale hlavně, že sis pochutnal!
recepty73 | 22. 3. 2011 19:52
...Zuzko, nepřišel jsem na to, proč bifteky, ale bylo to výýýborné.Brambory jsem přelil výpekem,podával s rajčatovým salátem... :-P ;-) .