Name: Falešná dršťková
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 4 stroužek česnek; 2 lžíce rostlinný olej; 1 kostka masox; 1 lžička majoránka; 1 lžička paprika - sladká; 300 g kuřecí játra; 1 lžička gulášové koření; 2 lžíce mouka; 2 lžíce olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g kuřecí játra
- 1
  kostka masox
- 1
  ks cibule
- 4
  stroužek česnek
- 2
  lžíce mouka 1-2, na zahuštění
- 1
  lžička gulášové koření
- 1
  lžička paprika - sladká
- 1
  lžička majoránka
- 1
  lžička sůl
- 2
  lžíce rostlinný olej 1-2
- 2
  lžíce olej 1-2

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme cibuli a kuřecí kůže, přidáme polovinu nasekaného česneku, gulášové koření, papriku a mouku. Po chvíli přidáme masox a hned rozředíme vodou. Těsně před dokončením ještě přidáme zbytek utřeného česneku a majoránku.

Místo kůží můžeme také použít houby, dobré jsou václavky, bedle nebo hlíva ústřičná!

Komentáře k receptu

JARDA8 | 30. 12. 2006 02:28
Dělám ji obdobně, je výborná, doporučuji.
Anonym | 2. 3. 2006 01:21
Taky lze dělat z ovesných vloček: hrnek vloček se dobře propere, až nepouštějí maz a pak se použije místo těch kůží.