Name: Fajn koláč (s různým ovocem)
Yield: 0 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 50 g máslo; sůl; 400 g hladká mouka; 6 ks vejce; 4 lžíce mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g cukr krystal; 50 g rozinky; 1 balení prášek do pečiva; 40 g mandle; borůvky; drobenka; 1.5 kg jablka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  g máslo Měkké
- 250
  g cukr krystal
- 1
  balíček vanilkový cukr
- sůl
- 400
  g hladká mouka
- 6
  ks vejce
- 4
  lžíce mléko 2 - 4
- 1
  balení prášek do pečiva
S jablky
- 1,50
  kg jablka
- 50
  g máslo rozpuštěné
- 50
  g rozinky na posypani
- 40
  g mandle plátky - posypat
S borůvkami, rybízem
- borůvky a rybíz, čerstvé nebo mražené
- drobenka s 30 g másla

Postup přípravy receptu

Máslo šleháme s cukrem, vanil. cukrem, solí, citr. kůrou dohladka. Postupně zašleháváme vejce, každé asi po 1/2 min. Nakonec mouku s pr. do pečiva, mléko. Dáme na plech, poklademe ovocem popř. drobenkou nebo rozikami.

ps: Těsto je velmi husté. Pečeme na 180 asi 40 - 45 min.

Komentáře k receptu

Tereza T | 20. 9. 2011 11:52
Opraveno, díky.
Lucka | 19. 6. 2011 19:08
V ingrediencích je tvaroh, který ale v postupu zmíněný není? Je to překlep, nebo ho někam dáváte? :-\