počet porcí: neuvedeno

- 750
  g vepřové maso bůček
- slepičí maso celá slepice
- 1
  ks králík
- sůl
- pepř mletý
- 1
  ks česnek celý
- 2
  ks cibule
- strouhanka
- 4
  ks vejce

Postup přípravy receptu

Slepici uvaříme, králíka vykostíme, použijeme z něj i játra, srdce a ledvinky. Všechno maso umeleme v masovém strojku nebo v robotu, poté semeleme česnek a cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme strouhanku a vejce. Uděláme šišky, dáme na plech nebo pekáček, podlijeme vodou, přetřeme rozšlehaným vejcem, poklademe plátky slaniny a pečeme v troubě na 180 °C.

Věřte, že na takovou sekanou vaši hosté nikdy nezapomenou. Výborná teplá i za studena.