Vložit recept
Erdäpfelkas
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cibule
-
250g brambory typ C
-
sůl
-
1svazek pažitka
-
pepř mletý
-
4snítka petrželka
-
100ml smetana ke šlehání
-
150g zakysaná smetana
-
chleba
-
muškátový oříšek
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory oškrábejte, uvařte v osolené vodě. Slijte, nechte chvilku odpařit a prolisujte.
2
Cibuli, petrželku a pažitku nakrájejte najemno.
3
Vychladlé brambory smíchejte s bylinkami, cibulí, zakysanou smetanou a šlehačkou, dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Podávejte s chlebem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Chuťovky
Z brambor
Z mléka / sýra
Pomazánky
Slané
Svačina
Vegetariáni
Rychlovka
Rakousko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Chleba
Cibule
Muškátový oříšek
Pažitka
Pepř mletý
Petrželka
Smetana ke šlehání
Sůl
Zakysaná smetana
