Vložit recept
Eierlikörpunsch
autor: momik
Suroviny
6
porce
-
-
0,50l vaječný koňak
-
1l bílé víno polosuché
-
1lžíce koření vánoční podle chuti - vanilka, muškátový oříšek, skořice...
-
1lžíce hnědý cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Cukr a vaječný likér opatrně zahříváme na střední úrovni za stálého míchání metličkou dokud se cukr nerozpustí. Nesmí vařit! Přilijeme víno a za stálého míchání necháme přejít varem. Měla by se vytvořit bělavá pěna, kterou nabíráme spolu s punčem do sklenic.
2
Podávejte ihned, pěny vydrží cca 10 minut.
Komentáře k receptu
