Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Džem ze žluté dýně

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Džem ze žluté dýně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg dýňová dužina
    • 0,75
      lžička skořice - mletá
    • 0,50
      lžička zázvor - mletý
    • 0,25
      lžička hřebíček mletý
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 6
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      kg želírovací cukr

Postup přípravy receptu

1
Dužinu dýně umeleme na masové strojku a 10 min. podusíme.
2
Přidáme koření a šťávu, želírovací cukr a 5 minut prudce povaříme.
3
Dáme do sklenic, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • alča | 16. 12. 2011 23:24

    Chuť marmelády je naprosto specifická a s ničím nezaměnitelná. Možná jsem to málo vařila nebo moje dýně byla extrémně vodnatá, ale marmeláda byla řídká. Po ukápnutí na talířek se tvářila spořádaně, ale ve sklenicích tekla. Takže jsem musela po pár dnech vše vyndat a zahustit kyselinou citronovou.

  • Tereza Jarčušková | 25. 9. 2006 06:52

    Aj nám, mám na záhrade 5 krásnych kúskov : )))

  • Airan | 23. 9. 2006 17:50

    Tery, diky, uz zrovna dyne dozravaji:-))

Kategorie: Džemy a marmelády
Zdravě i chutně Zelenina Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Dýňová dužina Hřebíček mletý Muškátový oříšek Skořice - mletá Zázvor - mletý Želírovací cukr

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme