• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Napište svůj komentář k receptu

Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 8
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
6fotografií
Nahrát fotku
 

Díky dýňovému pyré a zakysané smetaně nádherně vláčný a nadýchaný korpus plný ořechů, vonící skořicí a hřebíčkem, ozdobený lehkým osvěžujícím krémem ze smetanového sýra a zakysané smetany, bohatě posypaný nahrubo nasekanými pekanovými ořechy.

Suroviny

8 porce
  • korpus
    • 420
      g dýňové pyré
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g polohrubá mouka + na vysypání formy
    • 100
      g ořechy pekanové mleté + 60 g sekaných na ozdobu
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • 150
      g máslo změklé + na vymazání
    • 200
      g třtinový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g zakysaná smetana
  • krém
    • 300
      g smetanový sýr
    • 100
      g zakysaná smetana
    • 3
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Nejdříve si připravte pyré. Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. Dýni, například hokkaidó, rozkrojte napůl a vydlabejte semínka. Pak ji rozkrájejte na menší kousky nebo klínky a rozložte na plech. Pečte 30 minut do změknutí. Že je dýně hotová, poznáte tak, že když do ní zapíchnete vidličku, projede jí lehce jako máslem. Upečenou dýni nechte lehce zchladnout a rozmixujte ji dohladka ve stolním mixéru. Pyré můžete skladovat až tři dny v ledničce.
2
Troubu rozehřejte na 160 °C. Dno formy vyložte pečicím papírem, okraje vymažte máslem a vysypte moukou. Obě mouky, mleté pekanové ořechy, prášek do pečiva, sodu, sůl a koření důkladně promíchejte. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, postupně zapracujte vejce, dýňové pyré a zakysanou smetanu.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

3
Obě směsi smíchejte dohromady a vlijte do vymazané formy. Pečte asi 50 minut, testujte špejlí. Po upečení koláč nechte vychladnout na mřížce.
4
Ze sýra, zakysané smetany a moučkového cukru umíchejte hladký krém.

RADA: Upečte domácí krtkův dort podle VIDEO návodu

5
Koláč ozdobte krémem a nahrubo nasekanými pekany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dýňový koláč (Pan di zucca)

Dýňový koláč (Pan di zucca)

Dýňový chlebíček z pižmové dýně

Dýňový chlebíček z pižmové dýně

Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem

Dýňový koláč s kandovaným nebo…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly FOOD
Pečení Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dýňové pyré Hladká mouka Hřebíček mletý Jedlá soda Máslo Moučkový cukr Ořechy pekanové Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Smetanový sýr Sůl Třtinový cukr Vejce Zakysaná smetana

Domácí krtkův dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tuňákový salát

Tuňákový salát

Šafránová rýže

Šafránová rýže

Linecký koláč s jablky a drobenkou

Linecký koláč s jablky a drobenkou

Bramborové placky s povidly a mákem

Bramborové placky s povidly a mákem

Citronový krém s tvarohem

Citronový krém s tvarohem

Bramborový knedlík podle norem

Bramborový knedlík podle norem

Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

Rychlý nepečený moučník z polenty

Rychlý nepečený moučník z polenty

Sezamové kuře v těstíčku

Sezamové kuře v těstíčku

Doporučujeme

30 minut
Kořeněná rýže s tuňákem

Kořeněná rýže s tuňákem

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

35 minut
Kapie plněné kuřecím masem

Kapie plněné kuřecím masem

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Domácí krtkův dort

Poslední sledované recepty

72
Bublanina, která dlouho vydrží jako čerstvá
Bublanina, která dlouho…
65
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
49
Klasické lečo
Klasické lečo
45
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na…
37
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…

Zajímavé články

Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola jedno jídlo. Do dietního jídelníčku byste ho asi nezařadili
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola…
Večeře do půl hodiny na každý den v týdnu: A dokonce pro celou rodinu!
Večeře do půl hodiny na každý den v týdnu: A…
Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které zvednou náladu smutným dětem a dodají energii unaveným rodičům
Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů,…
Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty, které tak vůbec nevypadají
Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty,…
Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla, džem i čatní
Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla,…
AHA.cz Vondráčkovou poslali na DNA testy! Co se stalo?

Vondráčkovou poslali na DNA testy! Co se stalo?

Mimibazar Island: Země ohně a ledu

Island: Země ohně a ledu

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Nečekané rozchody slavných: Nevěra, tchyně „na zabití“ i výkyvy nálad

Nečekané rozchody slavných: Nevěra, tchyně „na zabití“ i výkyvy nálad

Ženy.cz Empatie jako dar i prokletí. Když vám vnímavost ničí život

Empatie jako dar i prokletí. Když vám vnímavost ničí život

Blesk.cz Ex Stropnického Daniel Krejčík (31): Tajná svatba! Přiznal nové příjmení

Ex Stropnického Daniel Krejčík (31): Tajná svatba! Přiznal nové příjmení

SportRevue.cz FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Zvěrokruh a karma: Která znamení si to obvykle nejvíce odskáčou?

Zvěrokruh a karma: Která znamení si to obvykle nejvíce odskáčou?

Další doporučené recepty:

Dýňový koláč (Pan di zucca)
Dýňový koláč (Pan di zucca)
Dýňový koláč famózní
Dýňový koláč famózní
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným…
Dýňový koláč s ořechy II.
Dýňový koláč s ořechy II.
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
Dýňový kompot
Dýňový kompot
  • Recepty.cz
  • Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact