• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Napište svůj komentář k receptu

Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 8
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
6fotografií
Nahrát fotku
 

Díky dýňovému pyré a zakysané smetaně nádherně vláčný a nadýchaný korpus plný ořechů, vonící skořicí a hřebíčkem, ozdobený lehkým osvěžujícím krémem ze smetanového sýra a zakysané smetany, bohatě posypaný nahrubo nasekanými pekanovými ořechy.

Suroviny

8 porce
  • korpus
    • 420
      g dýňové pyré
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g polohrubá mouka + na vysypání formy
    • 100
      g ořechy pekanové mleté + 60 g sekaných na ozdobu
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžička hřebíček mletý
    • 150
      g máslo změklé + na vymazání
    • 200
      g třtinový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g zakysaná smetana
  • krém
    • 300
      g smetanový sýr
    • 100
      g zakysaná smetana
    • 3
      lžíce moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Nejdříve si připravte pyré. Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. Dýni, například hokkaidó, rozkrojte napůl a vydlabejte semínka. Pak ji rozkrájejte na menší kousky nebo klínky a rozložte na plech. Pečte 30 minut do změknutí. Že je dýně hotová, poznáte tak, že když do ní zapíchnete vidličku, projede jí lehce jako máslem. Upečenou dýni nechte lehce zchladnout a rozmixujte ji dohladka ve stolním mixéru. Pyré můžete skladovat až tři dny v ledničce.
2
Troubu rozehřejte na 160 °C. Dno formy vyložte pečicím papírem, okraje vymažte máslem a vysypte moukou. Obě mouky, mleté pekanové ořechy, prášek do pečiva, sodu, sůl a koření důkladně promíchejte. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, postupně zapracujte vejce, dýňové pyré a zakysanou smetanu.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

3
Obě směsi smíchejte dohromady a vlijte do vymazané formy. Pečte asi 50 minut, testujte špejlí. Po upečení koláč nechte vychladnout na mřížce.
4
Ze sýra, zakysané smetany a moučkového cukru umíchejte hladký krém.

RADA: Upečte domácí krtkův dort podle VIDEO návodu

5
Koláč ozdobte krémem a nahrubo nasekanými pekany.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dýňový koláč (Pan di zucca)

Dýňový koláč (Pan di zucca)

Dýňový chlebíček z pižmové dýně

Dýňový chlebíček z pižmové dýně

Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem

Dýňový koláč s kandovaným nebo…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly FOOD
Pečení Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dýňové pyré Hladká mouka Hřebíček mletý Jedlá soda Máslo Moučkový cukr Ořechy pekanové Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Smetanový sýr Sůl Třtinový cukr Vejce Zakysaná smetana

Domácí krtkův dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Univerzální bramborové těsto

Univerzální bramborové těsto

Tortilla plněná mletým masem

Tortilla plněná mletým masem

Lilkové lodičky

Lilkové lodičky

Celerové placičky

Celerové placičky

Jahodový dort s tvarohem a želé

Jahodový dort s tvarohem a želé

Kuřecí maso na rajčatech s bylinkami

Kuřecí maso na rajčatech s bylinkami

Olomoucká pomazánka s mascarpone - zdravě a chutně

Olomoucká pomazánka s mascarpone -…

Krkovička na hrášku

Krkovička na hrášku

Smaženka s restovanou zeleninou

Smaženka s restovanou zeleninou

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Domácí krtkův dort

Poslední sledované recepty

17
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na houbách s…
14
Dýňová tortila
Dýňová tortila
14
Masová minutka s řapíkatým celerem
Masová minutka s…
14
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
12
Máslové řízky
Máslové řízky

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Dýňový koláč (Pan di zucca)
Dýňový koláč (Pan di zucca)
Dýňový koláč famózní
Dýňový koláč famózní
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným…
Dýňový koláč s ořechy II.
Dýňový koláč s ořechy II.
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
Dýňový kompot
Dýňový kompot
  • Recepty.cz
  • Dýňový koláč s krémem ze smetanového sýra
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact