Vložit recept
Dýňový chlebíček z pižmové dýně
autor: F.O.O.D.
Tento jemný, kořeněný chlebíček v sobě ukrývá kouzlo podzimu, a přitom je tak jednoduchý na přípravu. Pižmová dýně dodá těstu neuvěřitelnou jemnost a sladkost a pomeranč zase šmrnc.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1lžička sůl
-
300g hladká mouka
-
4ks vejce
-
175g rozinky
-
1ks pomeranč
-
1lžička prášek do pečiva
-
500g dýně očištěná pižmová
-
3lžička perníkové koření
-
300g hnědý cukr
-
2lžička jedlá soda
-
200g rozpuštěné máslo + na formu
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu zapňete na 180 °C. Mouku, cukr, koření, sodu, prášek do pečiva a sůl prosejte do velké mísy.
2
Dýni oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Vejce prošlehejte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
RADA: Jak vyrobit máslo?
3
Vmíchejte jemně nastrouhanou pomerančovou kůru a šťávu a propracujte se sypkými ingrediencemi. Promíchejte s rozinkami a dýní.
4
Nalijte do formy vymazané máslem a pečte asi 30 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Dýně
Hladká mouka
Hnědý cukr
Jedlá soda
Perníkové koření
Pomeranč
Prášek do pečiva
Rozinky
Rozpuštěné máslo
Sůl
Vejce
