• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
  • Recepty.cz
  • Dýňový cheesecake s ricottou
Napište svůj komentář k receptu

Dýňový cheesecake s ricottou

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 6
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
1 / 5
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Možná máte dýně spojené hlavně se slanými recepty, ale to je velká, opravdu velká škoda! Dýně totiž skvěle fungují i ve sladkých dezertech a tento cheesecake je toho důkazem. Chutná dětem i dospělým.

Suroviny

8 porce
    • 200
      g lotus sušenky nebo podobné karamelové neplněné sušenky
    • 80
      g máslo
    • 250
      g ricotta
    • 250
      g čerstvý sýr např. Lučina smetanová, Philadelphia, Palouček...
    • 150
      g cukr
    • 150
      g dýňové pyré
    • vanilka
    • 1,50
      lžička dýňové koření
    • 1
      ks vejce
    • skořice - mletá na ozdobení
    • ořechy pekanové na ozdobení

Postup přípravy receptu

1
Sušenky rozmixujte nebo rozdrťte, smíchejte je s povoleným máslem a směs umačkejte na dno formy vyložené pečícím papírem. Tento základ dejte na cca 10 minut předpéct do trouby vyhřáté na 170 °C.
2
Mezitím v míse smíchejte ricottu, sýr a cukr. Pokud použijete šlehač, šlehejte opravdu jen velmi krátce na nízké otáčky, aby se do dortu dostalo co nejméně vzduchu. Dále přidejte dýňové pyré (to připravíte tak, že kousky dýně uvaříte doměkka, slijete a rozmixujete dohladka), vanilku, dýňové koření a vejce. Opět krátce prošlehejte nebo promíchejte.

RADA: Podzimní dýňový koláč: Upečte si ho podle návodu krok za krokem

3
Připravený krém nalijte na předpečený základ. S naplněnou formou poté opatrně bouchněte o kuchyňskou linku, abyste se zbavili přebytečného vzduchu, který by mohl při pečení udělat neplechu. Dort pečte asi 30 minut v troubě vyhřáté na 160 °C. To, že je dort upečený, poznáte tak, že se krém lehce třese jako rosol.
4
S upečeným dortem zacházejte velmi opatrně, aby nepopraskal - žádné otřesy, nárazy. Ideálně ho nechte dojít v otevřené vypnuté troubě, poté ho nechte zcela vychladnout a nakonec ho dejte ještě do lednice ztuhnout (ideálně do druhého dne). Hotový cheesecake můžete posypat skořicí a ozdobit ořechy.

RADA: Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte pečenou i nepečenou verzi

5
TIP: Dýňové koření můžete koupit hotové, nebo si ho připravte sami. Smíchejte 3 lžíce mleté skořice, 3 lžičky mletého zázvoru, 2 lžičky mletého muškátového oříšku, 1/2 lžičky mletého nového koření a 1/2 lžičky mletého hřebíčku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dýňový cheesecake s javorovým sirupem

Dýňový cheesecake s javorovým sirupem

Dýňové tartaletky

Dýňové tartaletky

Dýňový cheesecake

Dýňový cheesecake

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty Cheesecake
Pečení Chlazení USA Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvý sýr Cukr Dýňové koření Dýňové pyré Lotus sušenky Máslo Ořechy pekanové Ricotta Skořice - mletá Vanilka Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

Králík po cikánsku

Králík po cikánsku

Alfédovy panenky

Alfédovy panenky

Krkovička jako bramboráková

Krkovička jako bramboráková

Losos s jogurtovou omáčkou a smetanové brambory

Losos s jogurtovou omáčkou a…

Sekaná podle Itala

Sekaná podle Itala

Jitrnice se zelím, bramborem a cibulkou

Jitrnice se zelím, bramborem a…

Jahodové řezy se zakysanou smetanou

Jahodové řezy se zakysanou smetanou

Kuřecí srdíčka - pečená

Kuřecí srdíčka - pečená

Doporučujeme

60 minut
Vánoční rybí polévka

Vánoční rybí polévka

180 minut
Vláčná máslová vánočka

Vláčná máslová vánočka

30 minut
Rumové kuličky s kokosem

Rumové kuličky s kokosem

60 minut
Vosí hnízda

Vosí hnízda

45 minut
Tradiční bramborový salát

Tradiční bramborový salát

40 minut
Rafaelo kuličky

Rafaelo kuličky

30 minut
Nejlepší vaječný likér

Nejlepší vaječný likér

40 minut
Ořechy s krémem

Ořechy s krémem

75 minut
Čerstvé kimchi

Čerstvé kimchi

Poslední sledované recepty

71
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky…
71
Sýrovo-smetanové zapékané řízky
Sýrovo-smetanové…
40
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Plněné papriky v…
35
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
32
Rumové kuličky nepečené a snadné
Rumové kuličky nepečené…

Zajímavé články

Vánoční bábovka je oblíbený moučník na sváteční stůl. Přidejte do ní perníkové koření a provoňte celý dům
Vánoční bábovka je oblíbený moučník na sváteční…
Jak připravit ten nejlepší bramborový salát? Známe odpověď!
Jak připravit ten nejlepší bramborový salát?…
Skvělá vánočka podle Terezy Rak alias Srdce z jeřabin: Vyzkoušejte ověřený rodinný recept
Skvělá vánočka podle Terezy Rak alias Srdce z…
Vánoční stromečky, které můžete celé sníst: Vyrobte si je ze zeleniny, ovoce, sýrů nebo třeba těsta na palačinky
Vánoční stromečky, které můžete celé sníst:…
Vánoce v Rakousku: Vyzkoušejte tradiční vídeňský bramborový salát podle receptu ze světoznámé restaurace Plachutta
Vánoce v Rakousku: Vyzkoušejte tradiční vídeňský…
AHA.cz Deník Aha! 22.12.2024

Deník Aha! 22.12.2024

Mimibazar Otestovali jsme: Přenosný čistič koberců a čalounění ocení domácnosti s dětmi a domácími mazlíčky

Otestovali jsme: Přenosný čistič koberců a čalounění ocení domácnosti s dětmi a domácími mazlíčky

Dáma.cz Vánoční a zimní manikúra. Inspiraci najdete v naší velké GALERII

Vánoční a zimní manikúra. Inspiraci najdete v naší velké GALERII

Blesk pro ženy Nezapomenutelné róby 2024: Které hvězdy se staly absolutními královnami společenské módy?

Nezapomenutelné róby 2024: Které hvězdy se staly absolutními královnami společenské módy?

Ženy.cz Nejlepší bramborový salát: Tipy na tradiční i odlehčené verze

Nejlepší bramborový salát: Tipy na tradiční i odlehčené verze

Blesk.cz Svědectví sousedů a známých zpěvačky Zeťové (†44): Druhá smrt ve stejném domě!

Svědectví sousedů a známých zpěvačky Zeťové (†44): Druhá smrt ve stejném domě!

SportRevue.cz Zrádci a krysy! 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy! 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Horoskop na víkend 21.–22. 12. 2024: Kdo zažije nejrušnější dny roku? A koho potká nebývalé štěstí?

Horoskop na víkend 21.–22. 12. 2024: Kdo zažije nejrušnější dny roku? A koho potká nebývalé štěstí?

Další doporučené recepty:

Dýňový guláš s uzeninou
Dýňový guláš s uzeninou
Dýňový cheesecake
Dýňový cheesecake
Dýňový cheesecake s javorovým sirupem
Dýňový cheesecake s javorovým sirupem
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
  • Recepty.cz
  • Dýňový cheesecake s ricottou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact