• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Dýňový cheesecake s ricottou
Napište svůj komentář k receptu

Dýňový cheesecake s ricottou

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
Dýňový cheesecake s ricottou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Možná máte dýně spojené hlavně se slanými recepty, ale to je velká, opravdu velká škoda! Dýně totiž skvěle fungují i ve sladkých dezertech a tento cheesecake je toho důkazem. Chutná dětem i dospělým.

Suroviny

8 porce
    • 200
      g lotus sušenky nebo podobné karamelové neplněné sušenky
    • 80
      g máslo
    • 250
      g ricotta
    • 250
      g čerstvý sýr např. Lučina smetanová, Philadelphia, Palouček...
    • 150
      g cukr
    • 150
      g dýňové pyré
    • vanilka
    • 1,50
      lžička dýňové koření
    • 1
      ks vejce
    • skořice - mletá na ozdobení
    • ořechy pekanové na ozdobení

Postup přípravy receptu

1
Sušenky rozmixujte nebo rozdrťte, smíchejte je s povoleným máslem a směs umačkejte na dno formy vyložené pečícím papírem. Tento základ dejte na cca 10 minut předpéct do trouby vyhřáté na 170 °C.
2
Mezitím v míse smíchejte ricottu, sýr a cukr. Pokud použijete šlehač, šlehejte opravdu jen velmi krátce na nízké otáčky, aby se do dortu dostalo co nejméně vzduchu. Dále přidejte dýňové pyré (to připravíte tak, že kousky dýně uvaříte doměkka, slijete a rozmixujete dohladka), vanilku, dýňové koření a vejce. Opět krátce prošlehejte nebo promíchejte.

RADA: Podzimní dýňový koláč: Upečte si ho podle návodu krok za krokem

3
Připravený krém nalijte na předpečený základ. S naplněnou formou poté opatrně bouchněte o kuchyňskou linku, abyste se zbavili přebytečného vzduchu, který by mohl při pečení udělat neplechu. Dort pečte asi 30 minut v troubě vyhřáté na 160 °C. To, že je dort upečený, poznáte tak, že se krém lehce třese jako rosol.
4
S upečeným dortem zacházejte velmi opatrně, aby nepopraskal - žádné otřesy, nárazy. Ideálně ho nechte dojít v otevřené vypnuté troubě, poté ho nechte zcela vychladnout a nakonec ho dejte ještě do lednice ztuhnout (ideálně do druhého dne). Hotový cheesecake můžete posypat skořicí a ozdobit ořechy.

RADA: Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte pečenou i nepečenou verzi

5
TIP: Dýňové koření můžete koupit hotové, nebo si ho připravte sami. Smíchejte 3 lžíce mleté skořice, 3 lžičky mletého zázvoru, 2 lžičky mletého muškátového oříšku, 1/2 lžičky mletého nového koření a 1/2 lžičky mletého hřebíčku.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Dýňový cheesecake s javorovým sirupem

Dýňový cheesecake s javorovým sirupem

Dýňové tartaletky

Dýňové tartaletky

Dýňový cheesecake

Dýňový cheesecake

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Nejlepší dezerty Cheesecake
Pečení Chlazení USA Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvý sýr Cukr Dýňové koření Dýňové pyré Lotus sušenky Máslo Ořechy pekanové Ricotta Skořice - mletá Vanilka Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí polévka s masem - dietní

Hovězí polévka s masem - dietní

Linecké třené cukroví I.

Linecké třené cukroví I.

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Bílá sýrovo-smetanová omáčka s houbami

Broskvové řezy

Broskvové řezy

Velikonoční beránek dle časopisu F.O.O.D.

Velikonoční beránek dle časopisu F.O…

Špagety z pánve

Špagety z pánve

Pomerančová marmeláda pro domácí pekárnu

Pomerančová marmeláda pro domácí…

Pórková lehká polévka

Pórková lehká polévka

Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou

Sýrová omáčka s čerstvou bazalkou

Doporučujeme

Smetanové fleky se zelím

Smetanové fleky se zelím

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

37
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
36
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
35
Staročeská svíčková od babičky, recept pro amatéry
Staročeská svíčková od…
29
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
22
French toast
French toast

Zajímavé články

Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty připravíte vcukuletu koláč, dortíky i buchtu na plech
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi…
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si můžete dát bez výčitek
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty,…
AHA.cz Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Toto jsou nejhloupější znamení podle zvěrokruhu: Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Eliška Balzerová zářila na přehlídce: V 76 letech se stala hvězdou módního mola!

Eliška Balzerová zářila na přehlídce: V 76 letech se stala hvězdou módního mola!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Mecenáš Motoristů, miliardář Chlad: Pustil se do herce Čermáka!

Mecenáš Motoristů, miliardář Chlad: Pustil se do herce Čermáka!

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vidí duchy: Patří mezi ně i to vaše?

6 znamení zvěrokruhu, která vidí duchy: Patří mezi ně i to vaše?

Další doporučené recepty:

Dýňový guláš s uzeninou
Dýňový guláš s uzeninou
Dýňový cheesecake
Dýňový cheesecake
Dýňový cheesecake s javorovým sirupem
Dýňový cheesecake s javorovým sirupem
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
Dýňový chlebíček
  • Recepty.cz
  • Dýňový cheesecake s ricottou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact