Dýni rozkrojit na polovinu, vyndat semínka a na každou půlku dát 1 lžíci másla a 2 lžíce cukru, dát do pekáče a nalít vodu do výše asi 4 mm. Přikrýt alobalem a péci asi 1 hodinu na 175 °C až je dýně měkká. Odstranit kůru, nechat vychladit a rozmixovat na pyré. Může se i sterilizovat pro pozdější použití.